________________
Shri Mahavir Jain Aradhana Kendra
www.kobatirth.org
Acharya Shri Kailassagarsuri Gyanmandir
( ૨૦ )
ગ્યા છે. ત્યાં એની ગાળ બનાવવાની મેાસમ માગસરથી તે એક્ટગણુ સુદ્ર સુધી હોય છે. એ દરમીઆત એક સાધારણુ ખજુરીનાં ઝાડને આશરે ૨૪૦ બંગાળી શેર રસ નિકળે છે, અને તેને ૨૪ શેર ગાળ બને છે. સાડા ત્રણ મણુ ગેાળની સવા મણુ ખાંડ બને છે.
/ તડબુચ.
WATER MELON. (N. 0. Cucurbiłacece.)
તડબુચના વેલા થાય છે, અને તે ઘણા ઉતાવળા વધવાવાળા હાય છે. માફક હવા અને જમીનમાં એ વેલા એક દિવસમાં એક છુટથી એ પુટસુધી લંબાઇમાં વધે છે.
એ વેલા ઘણું કરીને નદીના વેકળામાં વાવે છે. તે બગીચામાં પણ થાય છે. નદીના વેકળામાં જ્યાં ફ્રુટ દોઢ ફુટ ઉ પર પાણી હોય છે, તે જમીન એ વાવવા માટે પસંદ કરવી, અને તેમાં આશરે ત્રણ ત્રણ ફુટને છે. ચેર કરવી અને એ ચેરેમાં આશરે ત્રણ ત્રણ પુને છેટે એક એક ફ્રુટ ઉંડા ખાડા કરી તેમાં એએ ખાખા ભરી ઉકરડાનું સડેલું ખાતર નાખવું, અને એ ખાતર ઉપર એ પંચ જાડાઇમાં વેકુળ આવે તેમ પાથરવી, અને એ ઉપર તડબુચનાં ત્રણ ત્રણ ખીજ વાવવાં, અને તે માથે આશરે પાણા ઇંચ વેકુળ આવે એવી રીતે વૈકુળમાં દાટવાં, ખી વાવ્યા પછી તેને ચાર પાંચ દિવસમાં અંકુર ફુટી આવશે. વેલા આશરે બે ત્રણ ફુટ લાંબા થાય એટલે એ વેલાનાં થડથી છુટ સવાઝુટને છેટે એક એક ટુટ ઉંડા ખાડા એ ચામાં કરવા, અને તેમાં એ એ ખાના ઉકરડાનું ખાતર ભરી તે ઉપર વેકુળ
For Private and Personal Use Only
