________________
સરકૃતિક સંદર્ભ ગ્રન્ય ]
૧૯
ગીરની દેશી ઓલાદ : આ ઓલાદનું મૂળ ઉત્પત્તિસ્થાન થળાધરી : બનાસકાંઠાના થરાધરી તરફના બળદ થળાધરીના ગિરનારનાં જંગલો હોવાથી આ ઓલાદ ગીરની દેશી ઓલાદના નામે જાણીતા છે. આ બળદે પ્રકૃતિએ ખૂબ જ શાંત અને સુંવાળા નામે ઓળખાય છે. કાઠિયાવાડ અથવા સોરઠીના નામે પણ એટલી ગણાય છે. વધુ તાપ પણ આ જાનવરો સહન કરી શકતાં નથી. જ જાણીતી છે. ગીરનાં જંગલો ઉપરાંત જૂનાગઢ, અમરેલી, ભાવનગર, જિલ્લામાં આ ઓલાદનો ઉછેર વિશેષ થાય છે.
રથ : રાજસ્થાન–અ૯ વર તરફ જવા મલતી બળદની આ
જાન મૂળ હરિયાનાની પેટા જાત જ છે. તે મેવાતી અને નાગરને ગીરની ઓલાદનું લોહી ધરાવતાં જાનવરો કચ્છ પશ્ચિમ રાજ
મળતી આવે છે. રંગ સફેદ અથવા મૂંઝડ હોય છે. કપાળ ચપટું પૂતાના અને મુંબઈ રાજ્યની ઉત્તર સરહદ સુધી વિરતલાં છે. ગીરનું
અને નાક પહોળું હોય છે. શીંગડાં ગોળાકાર તથા કાન લબડતા આ જાનવર નમ્ર અને ગરીબડું હોય છે. વળી તે પોતાના માલિકને
હોય છે. ખૂબ જ વફાદાર રહે છે. પરદેશમાં ગયેલા ગીરના બળદેને સારો ખોરાક મળતાં ૨૦૦૦ રતલ સુધીના વજનમાં થયેલા છે. આ બળદમાં
ઉમરકેટી : આ જાતના બળદને માથે નાનાં શીંગડાંઓ ઠંડી તાકાત વિશેષ છે. રેતીવાળા રસ્તે ભરેલા ભરેટે કાંકરેજ બળદો હોય છે. શરીરે મધ્યમ પ્રકારના, રંગે ધોળા, મૂંઝડા અને રાંગડા હાંફીને ઊભા રહેશે જયારે ગિરના બળદો તેને સડસડાટ કાઢી નાખશે. હોય છે. ડાંગરની કયારીવાળી જમીનમાં આ બળદોને ઉપયોગ ગિરના બળદ વજનદાર, ઢીલા બાંધાના, શાંત–માયાળુ અને
2 વિશેષ પ્રમાણમાં થાય છે.
* સહેજ સુસ્ત. પહેલું કપાળ, અર્ધમાગેલી આંખો, લાંબા લટકતા બળદની બે વર્ણ શંકર જાતો : ઉપર જણાવેલ બળદની જાતો અને વળેલા પાંદડા જેવા કાન, શીંગડાં સહેજ જાડાં અને કુંડલા, ઉપર વિશિષ્ટ પ્રકારની બે જાતો આજે ગુજરાતમાં અસ્તિત્વમાં છે. મૂતરણા મોટા અને લબડતા હોય છે. સિંધી, મેવાતી, ડાંગી. નિમાર
' (૧) રેઝડ : સીમશેઠે ચરતી ગાયને સીમમાં રખડતું રોઝ(૪) વગેરે જાતો ગીરનું લેહી ધરાવે છે. બ્રાઝીલ, ઓસ્ટ્રેલિયા અને યુ.
ફળી જાય છે ત્યારે જે ગાયને એનાથી એધાન રહે તો એ ગાયને એસ. એ. માં નવી ઓલાદ પેદા કરવા માટે આ ઓલાદને ત્યાં લઈ જવામાં આવી છે. હિંદભરની પશુઓની ઓલાદમાં સૌથી વધુ
જન્મેલ વાછડા સામાન્ય રીતે રેઝ જેવો થાય છે, અને એ ઝડા(૫)
ને નામે ઓળખાય છે. આ બળદને રોઝ જેવી લાંબી ડોક, ટૂંકા નિષ્કાળજી ગીરની ઓલાદ પ્રત્યે સેવવામાં આવી છે. પરિણામે આ જાત આજે ઘસાતી જાય છે.
કાન તથા દેખાવે નમણ, ઘાટીલે, રૂપાળો અને ચબરાક થાય છે.
(૨) અદબેહરા : વહિયારી ગાયને દેશી ખૂંટ (સાંઢડ) થી ડાંગી : ડાંગ જિલ્લાના ડુંગરાળ પ્રદેશમાં આવેલી બળદોની
ઓધાન રહે તે એ ગાયને જે વાછડો જન્મે છે તે નહીં દેશી કે આ જાત ડાંગી ઓલાદને નામે જાણીતી છે. એને ઘાટી ઓલાદ પણ કહે છે. આ બળદો સખત વરસાદ અને ડુંગરાળ જમીનમાં
કે નહીં વઢિયારે એ વર્ણસંકર થાય છે. તળપદી બોલીમાં એને
અદબેહરો કહેવામાં આવે છે. આ બળદ નીચા અને મધ્યમ કદના કામ કરવા માટે ખ્યાતિ પામેલ છે. વાંસદા, ધરમપુર, નાશિક,
હોય છે. અહમદનગર અને ડાંગમાં આ જાનવરો જોવા મળે છે. મધ્યમ કદનું મજબૂત બાંધાનું શરીર, બદામી, સફેદ, કાળા તથા રાતા ધાબાવાળો બળદોનાં નામ : માણસની માફક બળદો વિશિષ્ટ નામથી રંગ, માથું નાનું, કપાળ ઉપસેલું, શીંગડાં ટૂંકા અને જાડાં નાના ઓળખાય છે એની જાતિ, ગામ, પ્રદેશ, ખાસિયતો, ખોડ, કાન, પગ ટૂંકા, ઝુલતા મૂતરણ આ જાતનાં વિશિષ્ટ લક્ષણો અને એના માલિક ઉપરથી એનાં નામ પડે છે. એવાં કેટલાંક ગણાય છે. આ બળદની ચામડી જાડી હોય છે તથા ચળકતા વાળ નામો નીચે મુજબ છે. ગુજરાતભરમાં પ્રચલિત છે. પર ખાસ પ્રકારનો તૈલી પદાર્થ જોવા મળે છે. પરિણામે સખત
રંગ ઉપરથી પડતાં બળદોનાં નામ : વરસાદમાં ડાંગરના કયારાઓમાં અને ટેકરીઓ પર કામ કરવા માટે
રાંગડો–કાળે આ જાત વધુ જાણીતી બની છે. આ જાતના બળદો ડાંગ પ્રદેશ સિવાય બીજે ખાસ વપરાતા નથી.
કાબરા-લાલ રંગમાં સફેદ અને કાળાં ટપકાંવાળો. નાગોરીઃ જોધપુર જિલ્લાના બર્મન, બળોત્રા, લૂણી નદીને
ભૂરો–ભૂરાશ પડતા રંગવાળો. કાંઠે તથા નાગોર પ્રદેશના બળદે નાગોરીના નામે જાણીતા છે.
રોઝડે–રોઝ જેવા રંગવાળો. આ બળદ રંગે સફેદ, પગ પાતળા, મોટું લાંબું, બેઠેલું અને
મૂકડો- સફેદમાં કાળાશ પડતી ઝાંયવાળો.
માકડ-ભૂરે. સાંકડું કપાળ, મધ્યમ કદનાં પાતળાં શીંગડાં, નાની ધાબળી હોય છે. પાણિયાળા બળદોમાં નાગોરી બળદની ગણના થાય છે. ગુજરા
બાવળો–કાળી ઝાંય પર સફેદ પટ્ટો હોય તે. તમાં મોટે ભાગે આ બળદો વપરાતા જોવા મળે છે. આ બળદ -
લીલડો-લીલાશ પડતી રુવાંટીવાળો. માલજાળિયાના નામે ખૂબ જ જાણીતા છે.
તેતરો–તેતર જેવા રંગવાળો.
શેડિયો–માથાના મોડિયામાં લાલ રુવાંટીવાળો. થરપારકર : કચ્છ, જેસલમેર અને જોધપુર પ્રદેશના આ – બળદો થરીના નામે પણ ઓળખાય છે. રંગે સફેદ અથવા મૂકડા ૪. સીમમાં રખડતું જાનવર. હોય છે. મજબૂત બાંધો, કપાળ બેસેલું નાનાં શીંગડાં તથા આંખોની ૫. ધંધુકા તાલુકાના આકરૂં ગામમાં આજે પણ આ ઝડ આજુબાજુ કરચલી તથા કાળા રંગનો પટ્ટો હોય છે.
હિયાત છે.
Jain Education Intemational
For Private & Personal use only
www.jainelibrary.org
