________________
૧૫૮
રની વનસ્પતિઓ
મીઠા બનાવવા માટે વપરાતા પાણીની ઘનતા. ૨૫ ઈંચ આસપાસ છે. શેત્રુંજી તથા ભાર જના સેટપેન-ડિસ્ટરલાઈઝર)ની યોગ્ય લંબાઈ-પહોળાઈ સિંચાઈ ક્ષેત્રે સારી સેવા બજાવી રહેલ છે અને તથા ઉંડાઈ બાય પ્રોડકટસ બનાવવાની આવડત, મછુની જળસિંચન જનાની શરૂઆત આયાના મીઠાની બનાવટ માટે આવતી મુશ્કેલીઓનું નિવારણ, કિરણો પ્રગટાવે છે ગિરનાર, બરડે, શેત્રુંજ્ય પર્વત મીઠાની વિશિષ્ટ પ્રકારની જાતની બનાવટ વગેરેનું તથા ગિરના જંગલમાં વિવિધ પ્રકારની વનસ્પતિ જ્ઞાન મીઠાના અગર વાળાને કારીગરોને પદ્ધતિસર અને વૃક્ષે થાય છે સૌષ્ટ્રમાં મગફળીનું ઉત્પાદન ઘણું અપાય તે ધારું કરી શકીશું. ભાવનગરની મીઠાની સારૂં છે, પરંતુ એકર દીઠ ઉપાદન ઘણે સ્થળે સંશોધન શાળાનો લાભ લેકો વધુ ને વધુ પ્રાપ્ત ઓછું છે. માટે એગ્ય ખાતરનો વપરાશ અનિવાર્ય કરે અને એકરદીઠ ૬૦ ટન સામાન્ય ઉતરે છે તેનાથી બને છે. ગુજરાત ખેતી પ્રધાન પ્રાંત છે. ખેતીમાં વધુ ઉતરવા પ્રયાસ થાય અને હાર્વેસ્ટર જેવા મંત્રોથી ઉત્પાદન વધુ પડતું થાય તે માટે ખેડુત વૈજ્ઞાનિક મીઠું એકત્રીત કરવામાં આવે અને શક્ય તેટલું રીત રસમ, ખાતરના વપરાશ ઇત્યાદિ બાબતમાં ઉત્પાદન ખર્ચ યાંત્રિક વ્યવસ્થાથી ઘટાડાય તે મોટા વધુ ને વધુ રસ લેતા થાય તે જોવાનું છે, અગર વાળા મેગ્નેશ્યમ જેવા રસાયણિક તત્ત્વની અશુદ્ધિ દૂર કરવા દેવાના યંત્ર વાપરે તે વધારે સૌરાષ્ટ્રમાં તેલની મિલેમાં ખાસ કરીને બોટાદ શુદ્ધ મીઠું મેળવી શકાય.
રાજકોટમાં નિમલ, ભાવનગરમા ઉમદા, અબદુલા મુસા, માણાવદરમાં પ્રભાત વગેરે ગણુવી શકાય જેમાં
ખાસ કરીને મગફળીનું તેલ જ કાઢવામાં આવે છે. મહું ભારતમાં જોઈએ તેટલું પાકે છે તેથી કોપરેલ, એરંડીયું. ચેખાના ભુંસામાંથી તેલ કાઢવાની ભારતની જરૂરિયાતને પહોંચી વળી. ચાર લાખ ટન સારી એવી શક્યતા છે. મીઠું જાપાન કંડલા, પોરબંદર, ભાવનગર, જખ9 બંદરેથી નિકાસ થાય છે અને કિંમતી હડિયામણ દરિયા કિનારે નારીયેળીના પ્લાનટેશન કરાવી, મેળવાય છે. હજી પણ વધુ મીઠું જાપાન મોકલી ખીલવાય તે કેરાલાની જેમ નારીયેળીને વિવિધ શકાય તેમ છે તે માટે ઉત્પાદકતા, ઉત્પાદન ખર્ચ ઉદ્યોગે વિશાળ પાયા પર ખીલવી શકાય તેમ છે. હેરફેરની સવલત, બંદર ૫. યાત્રાથી હેરફેર ઇત્યાદિ આ માટે લીલી નાઘેરના માંગરોળ. ચેરવાડ વેરાવળ, લક્ષમાં રાખવું જરૂરી છે. મીઠાના અગર કેપરેટીવ પિરબંદર આજુબાજુની જગ્યાની પસંદગી કરવી જોઈએ. સંસ્થાઓ દ્વારા વધુ ને વધુ વિકસાવાય તે ૫ણું નારીયેળીમાંથી • કાથી, સીંચણીયા, સીંદરી કારપેટ, - જરૂરી છે કચ્છના નાના રણમાં વર્ષ દહાડે છ સાત નારીયેલનું તેલ સાવરણા, ટોપલીઓ ઈત્યાદિ અસંખ્ય હજાર ટન પોટાશ્યમ સલ્ફટ બનાવી શકાય તેવી ઉદ્યોગ શરૂ કરી શકાય તેમ છે. શકયતા છે.
એરંડાના વૃક્ષો માટે લાયક જગ્યા પસંદ કરી ફળ ફળાદિ તથા ખેતી અને કેરી ઉદ્યોગો એનું પણ વાવેતર વિશાળ પાયા પર વધુ ઉત્પાદન
એર ડિયુ તેલ કાઢવાની દૃષ્ટિએ થાય તે સ્ટાપ છે. ગુજરાતમાં કપાસ, તેલબીયા તથા તમાકુ મુખ્ય પક છે જેના પર મિલે. તેલની મિલે, વગેરે આણંદની અમુલ ડેરી, મુંબઈ આરે કેલેની ઉદ્યોગ આધાર રાખે છે. સૌરાષ્ટ્રમાં સરેરાશ વરસાદ અને અમદાવાદની ડેરી જેમ ડેરી ઉદ્યોગ ગીરના,
Shree Sudharmaswami Gyanbhandar-Umara Surat
www.umaragyanbhandar.com
