________________
વર્ષ: ૪૦ અંક: ૪-૫૦ તા. ૧૬-પ-૧૯૯૩૦Regd. No. MR.By / Soutli 54 Licence No. : 37.
૦૦૦ શ્રી મુંબઈ જૈન યુવક સંઘનું માસિક મુખપત્ર૦૦૦
પ્રબુદ્ધ જીવલ
પ્રબુદ્ધ જીવન પાક્ષિક ૧૯૩૯થી ૧૯૮૯ : ૫૦ વર્ષ૦૦ વાર્ષિક લવાજમ રૂ.૩૦૦૦૦
તંત્રી : રમણલાલ ચી. શાહ
मायन्ने असणपाणस्स
-ભગવાન મહાવીર
પોતાના ખાનપાનની માત્રાના જાણકાર શ્રમણ ભગવાન મહાવીરે જૈન સાધુઓના બાવીસ પરીષહ : ઉપરથી થઈ શકે છે. માણસની ઉત્તમ નિહારક્રિયા છે કે જે વધુમાં વધુ (કષ્ટો) વિશે ઉત્તરાધ્યયન સૂત્રમાં સચોટ ઉપદેશ આપ્યો છે. આ પાંચ સેકન્ડમાં પતી જાય અને જે માટે એને પાણી, કાગળ કે હાથનો બાવીસ પરીષહમાં સૌથી પ્રથમ સ્થાન સુધા પરીષહને આપવામાં ઉપયોગ કરવો ન પડે અને છતાં એનું શરીર સ્વચ્છ, શુદ્ધ અને આવ્યું છે. સુધા પરીષહ સહન કરનારા સાધુઓને માટે તેમણે કહ્યું છે દુર્ગધરહિત હોય. કેટલાયે યોગી મહાત્માઓનાં શરીર આ પ્રકારનાં કે તેઓ ખાનપાનની માત્રાના, મર્યાદાના જાણકાર હોવા જોઈએ. હોય છે. સુધા પરીષહની ગાથા આ પ્રમાણે છે:
ખાનપાનની સામાન્ય જાણકારી ભિન્નભિન્ન કક્ષાના લોકોની कालीपव्वंगसंकासे किसे धमणिसंतए ।
ભિન્નભિન્ન દૃષ્ટિબિન્દુથી ભિન્નભિન્ન હોઇ શકે. કોઇ સ્વાદની દૃષ્ટિએ, मायन्ने असणपाणस्स अदीणमणसो चरे ॥ .
કોઇ આરોગ્ય અને તાકાતની દૃષ્ટિએ, કોઈ ઇન્દ્રિય સંયમની દૃષ્ટિએ, (ભૂખથી સૂકાઈને શરીર કાકજંઘા (એક પ્રકારનો છોડ અથવા
કોઈ ધ્યાન અને અધ્યાત્મની દૃષ્ટિએ એનો વિચાર કરી શકે. સામાન્ય કાગડાની ટાંગ) જેવું પાતળું થઈ જાય, શરીરની ધમનીઓ ઢીલી પડી માણસો ખાનપાનના જાણકાર હોય, વૈદ ખાનપાનના જાણકાર હોય જાય તો પણ ખાનપાનની માત્રાના જાણકાર (ગાયન-માત્રજ્ઞ) એવા
અને સાધુ સંન્યાસીઓ ખાનપાનના જાણકાર હોય એ દરેકમાં ઘણો મુનિઓ અદીનભાવથી વિચરે).
તફાવત રહેલો છે. જૈનો, વિશેષતઃ જૈન મુનિઓ માટે ઇન્દ્રિયસંયમ, જે મુનિઓ પોતાના ખાનપાનની મર્યાદાને જાણે છે તેઓને
જીવદયા, કર્મ સિદ્ધાન્ત ઇત્યાદિની દૃષ્ટિએ ખાનપાનનો, દીનતાનો, લાચારીનો, પરવશતાનો અનુભવ થતો નથી. જે માણસો
ભક્ષ્યાભઢ્યનો ઝીણવટપૂર્વક વિચાર વિમર્શ થયો છે. પોતાના ખાનપાનને બરાબર જાણતા નથી તે માણસો રોગ વગેરે થતાં મનુષ્ય અને ઇતર પ્રાણી સૃષ્ટિ વચ્ચે એક મોટો તફાવત એ છે કે પરવશ, દીન, લાચાર બની જાય છે. એકાદ ગંભીર રોગ થતાં
પશુપક્ષીઓ આહારને સુંધીને ખાય છે; પોતાની આહાર સંજ્ઞા અનુસાર ભલભલા બહાદુર, અભિમાની માણસો ગરીબડા થઈ જાય છે, ક્યારેક પોતાને પમ હોય તેવો અને પોતાને પાચન થાય તેટલો જ આહાર તે રડી પણ પડે છે. પોતાના તનના કે ધનના જોરે ઘાંટો પાડીને બીજાને કુદરતી ક્રમે ગ્રહણ કરે છે. પોતાને યોગ્ય આહાર ન મળે એવી દુકાળ ધ્રુજાવનારા પણ તીવ્ર શારીરિક પીડા થતાં ચીસાચીસ કરવા લાગે છે.
જેવી વિકટ પરિસ્થિતિમાં પ્રાણીઓ પણ અપથ્ય આહાર ગ્રહણ કરે એવું તે વખતે તેમની સ્થિતિ જોવા જેવી હોય છે.
કેટલીકવાર બને છે ખરું, પરંતુ એકંદરે તો પશુ પક્ષીઓ કુદરતી સંજ્ઞાને જે સાધક પોતાના આહાર-પાણીને બરાબર જાણે છે અને તે
કારણે પોતાની આહાર મર્યાદાને જાણે છે અને તેને અનુસરે છે. અનુસાર આહાર લે છે તે સાધકને માંદા પડવાનો અવસર જવલ્લે જ
મનુષ્યના આહારનું ક્ષેત્ર અત્યંત વિશાળ છે, વિરાટ છે. પશુ પક્ષીઓ, આવે છે. કેટલાયે સાધુ મહાત્માઓ એવા હોય છે કે જેમને આખી
તથા જીવજંતુઓનું આહારનું ક્ષેત્ર બહુ મર્યાદિત છે. મનુષ્યનું આહાર જિંદગીમાં કોઈ દિવસ તાવ આવ્યો હોય કે માથું દુ:ખ્યું હોય એવી નાની
ક્ષેત્ર એટલે તમામ પ્રકારની વનસ્પતિ અને તમામ પ્રકારનાં સરખી બીમારી પણ આવી નથી હોતી. કેટલાક એવા મહાત્માઓ છેલ્લે
પશુપક્ષીઓ. ઉંદર, દેડકા, સાપ અને ઢેડગરોળી ખાનારા માણસો પણ અન્નપાણીના ત્યાગ દ્વારા દેહનું વિસર્જન પણ સ્વેચ્છાએ સમાધિપૂર્વક કરે છે. આવા મહાત્માઓને જીવનમાં કોઈ પણ પ્રકારની દીનતા,
દુનિયામાં છે. મરેલાં પ્રાણીઓની ચરબી ખાનારાં અને ગાયભેસનું લાચારી, પરવશતા વગેરે અનુભવવાં નથી પડતાં. એટલે જ એવી દશા
તાજું દૂધ નહિ પણ તાજું લોહી પીનારા આદિવાસીઓ પણ છે. જેઓને પ્રાપ્ત કરવી છે તેઓએ આહારની બાબતમાં સજાગ અને
મનુષ્યના આહારને કોઇ સીમા નથી. દુનિયામાં સમયે સમયે નવી સભાન રહેવાની જરૂર છે.
નવી ખાદ્ય વાનગીઓ શોધાતી આવે છે. પ્રેમાનંદકે શામળના સમયમાં કોઈ વ્યક્તિ પોતાના ખાનપાનની બરાબર જાણકાર છે અને એ
ચા-કોફી ન હોતાં. નર્મદ કે દલપતરામના સમયમાં કોકાકોલા જેવાં પ્રમાણે જ આહારાદિ લે છે એની કસોટી કઈ? સામાન્ય નિયમ એવો
પીણાં નહોતાં. છેલ્લા ચાર પાંચ દાયકામાં તો ખાદ્ય વાનગીઓના ક્ષેત્રે છે કે પોતાના શરીરનો બાંધો અને પોતાની શારીરિક પ્રકૃતિ અનુસાર
દુનિયાએ મોટી હરણફાળ ભરી છે. રેફ્રિજરેટર, મિલર, અવન, જેઓ યોગ્ય ખોરાક, યોગ્ય સમયે, યોગ્ય પ્રમાણમાં લે છે તેને ક્યારેય
માઈક્રોવેવ અને એવાં બધાં ઇલેકટ્રિક સ્વયં સંચાલિત સાધનોના પ્રચાર માંદા પડવાનો વખત આવતો નથી. પરંતુ આથી પણ ચડિયાતી અને પછી જુદા જુદા ખાદ્ય પદાર્થોના સંમિશ્રણ અને તેના વધતા-ઓછા . કઠિન કસોટી પણ છે. હિમાલયમાં એક યોગી મહાત્માએ કહ્યું હતું કે પ્રમાણ અનુસાર અનેક જાતની વાનગીઓ બજારમાં આવી છે. માણસ યોગ્ય આહાર લે છે કે કેમ એની કસોટી એના નિહાર (શૌચ) અમેરિકામાં યોગર્ટ (દહીં), આઇસક્રીમ, બિસ્કિટ વગેરે પચાસથી
