________________
Shri Mahavir Jain Aradhana Kendra
www.kobatirth.org
(૧૧૯)
કરી એસામણમાં નાખવાં. તેવીજ રીતે ચાર માસા લસણ અને તેટલાંજ મીઠા લિખડાનાં પાંદડાં ઓસામણમાં નાખવાં. પછી જૂની આમલી સવાછ રૂપિયા ભાર ( અને નવી હેાયતે સાડાસાત રૂપિયા ભાર ) લેઇ, પચીસ રૂપિયા ભાર પાણીમાં ચાળી, તેમાંનું પાણી ઉપરના એસામણમાં રેડી દેવુ. પછી તેમાં ત્રણ રૂપિયા ભાર મીઠું નાખી નીચે સારો તાપ કરવા. એ ઉભરા આવે આવે એટલે તે નીચે ઉતારી લેવું; અને બીજી' વાસણ ચૂલા ઉ પર મૂકી, તેમાં ત્રણ રૂપિયા ભાર ઘી નાખી, તે તપે એટલે તેમાં એક રૂપિયા ભાર અડદની દાળ, આઠ માસા ફૂટેલું લસણ નાખી તે લાલ થાય એટલે ચાર માસા રાઇ, બે માસા જીરૂ, ચાર માસા મીઠાં લિમડાનાં પાંદડાં અને એક માસા હિ'ગ, એ બધી જણુસા નાખી વઘાર ખરાખર થાય એટલે સાર તેમાં રેડી દેઇ, આઠ માસા કાથમીર તેમાં નાખી વાસણ નીચે ઉતારવું.
૬. મરીના સાર.
૪ માસા સૂકાં મરચાં.
૪ માસા જીરૂ.
૨ માસા મીઠા લિખડાનાં
પાંદડાં.
Acharya Shri Kailassagarsuri Gyanmandir
રા રૂ. ભાર મીઠું. ૧ રૂ. ભાર અડદની દાળ.
૪ માસા રાઈ.
૪ માસા મીઠા લિમ
ાનાં પાંદડાં.
૮ માસા મરી.
૪ માસા લસણ.
૩ રૂ. ભાર આમલી.
૩ ૨. ભાર ધી.
૮ માસા લસણ.
૨ માસા જીરૂ.
૧ માસા હિંગ.
૮ માસા કેાથમીર.
એકસેા પચીસ રૂપિયા ભાર પાણીમાં ચાર માસા સૂકાં મરચાં અડધાંપડયાં શેકી ઝીણાં વાટી નાખી દેવાં. આઠ માસા
For Private and Personal Use Only
