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Il Libro della Compassione Riverenza verso ogni forma di vita
Introduzione di Claudia Pastorino
Per "vegan" (moderna terminologia anglosassone, anche nota in Italia come “vegetalismo") si intende un modo di vita nonviolento che esclude il consumo e l'utilizzo di alimenti e prodotti derivanti non solo dall'uccisione ma anche dalla sofferenza e dallo sfruttamento degli animali.
La tradizione religiosa orientale offre un'ampia testimonianza circa l'importanza della scelta vegetariana quale primo gradino indispensabile per il miglioramento spirituale e per l'attuazione della nonviolenza pratica già a partire dai più basilari atti quotidiani.
Maria Luisa Tornotti, nel suo “La nonviolenza nella cultura indiana dai Veda a Gandhi" afferma che "il Giainismo rappresenta il massimo tentativo che sia mai stato messo in atto per ridurre o annullare la violenza".
Da quando l'uomo ha industrializzato la sofferenza con la creazione degli allevamenti intensivi di animali per la produzione di carne, pesce, latte e uova, i Jaina si sono spinti ancora oltre, compiendo un passo deciso direzione di una nonviolenza pratica ancor più rigorosa.
Nel 2001 i Jaina hanno pubblicato, in U.S.A. e in India, questo straordinario volume di aggiornamento dottrinale jainista, "The Book of Compassion", nel quale viene evidenziata la necessità di abolire il consumo non solo delle carni degli animali, ma anche di tutti quei prodotti derivanti da grande violenza sugli animali, come il latte, le uova, i formaggi, il burro.
Le già severe restrizioni alimentari prescritte dalla Dottrina jainista sono state così sottoposte a una ulteriore revisione nell'ottica della attualizzazione dell'adesione alla Regola Aurea dell’Ahimsa (Nonviolenza).
La grande maggioranza dei gruppi religiosi sovente allenta la propria dottrina al fine di adattarla alle comodità della modernità, alla società tecnologica e al rapido susseguirsi dei cambiamenti sociali, culturali e di costume.
Coraggiosamente, con la disciplina e la coerenza che da sempre li contraddistingue, i Jaina, in seguito alla creazione dell' “animale-macchina”,
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