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IL LIBRO DELLA COMPASSIONE - RIVERENZA VERSO OGNI FORMA DI VITA
osservato che produce un uovo non fecondo il giorno prima del contatto con il maschio, ma anche il giorno dopo. In altre parole, la gallina può produrre un uovo fecondo anche in assenza del maschio. Dopo cinque giorni dal contatto con il maschio, la gallina produce un altro uovo fecondo. Questo significa che il seme del maschio rimane nel suo corpo per un periodo di tempo considerevole. In alcuni casi, sono stati osservati periodi di tempo lunghi fino a sei mesi.
Un uovo fecondato è lo stadio prenatale di un pollo; uova non feconde fanno comunque parte del ciclo sessuale della gallina. Entrambi sono cibo non vegetariano. Victoria Moran, l'autrice del libro “Compassion: the Ultimate Ethics”, scrive che mangiare un uovo fecondato significa mangiare un pollo prima della sua nascita. Un uovo non fecondo è il prodotto di un ciclo sessuale del volatile e difficilmente si può considerare come cibo naturale per l'uomo.
Indipendentemente dal fatto che sia o no fecondo, l'uovo contiene senza dubbio la vita; sono presenti tutti i sintomi della vita: la respirazione, un nucleo, la capacità di nutrirsi, ecc. Ci sono quindicimila pori traspiranti sul guscio. L'uovo comincia a marcire a una temperatura inferiore agli 8°C. Quando comincia questo processo, il suo marcire si manifesta tramite l'evaporazione del contenuto d'acqua. L'uovo viene infettato da germi e si ammala. Questo processo intacca rapidamente il guscio dell'uovo.
Le uova contengono colesterolo in grande quantità. Il giallo d'uovo è la maggior fonte di colesterolo. Il colesterolo restringe le arterie e può essere la causa di cardiopatie o altre patologie come reumatismi e gotta, che possono causare seri e dolorosi problemi in età avanzata. I fatti provano che le uova non sono cibo vegetariano, ci portano a riconsiderare questa materia e a realizzare che una dieta vegetariana bilanciata contiene nutrienti e fibre salutari in abbondanza, senza bisogno di uova.
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