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IL LIBRO DELLA COMPASSIONE - RIVERENZA VERSO OGNI FORMA DI VITA
RICICLAGGIO DEI RIFIUTI PROVENIENTI DALLA MACELLAZIONE di Pravin K. Shah “Jain Study Center of North Carolina"
Leggendo questo articolo realizzerai che le bovine da latte, oggi, non sono più erbivore. L'industria lattifera le nutre riciclando carni e mischiandole al loro naturale nutrimento a base di cereali. La carne utilizzata per alimentare le bovine da latte deriva: dal riciclaggio dei rifiuti della macellazione, dai cadaveri di altri animali (come i milioni di cani e gatti soppressi dagli studi veterinari e dalle cliniche per animali) e dai rifiuti dei supermercati.
Gli impianti di riciclaggio
Gli impianti di riciclaggio svolgono una delle più proficue attività della terra. Riciclano animali morti, rifiuti dei macelli e reflui dei supermercati, trasformandoli in vari prodotti conosciuti col nome di "carne riciclata", “farine d'ossa” e “grassi animali”. Questi prodotti sono usati come fonte di proteine e di altri nutrienti nella dieta degli animali da latte, del pollame, dei suini, per la produzione di cibo destinato all'alimentazione degli animali d'affezione, per produrre cibo per pecore e bestiame in genere. Il grasso animale è ritenuto una fonte energetica per l'alimentazione degli animali.
Una stima indica che, ogni anno, circa 80 miliardi di chilogrammi di rifiuti da macello come sangue, ossa e viscere, così come i resti di milioni di cani e gatti eutanasizzati provenienti dai veterinari e dalle cliniche, vengano riciclati e trasformati in alimenti per il bestiame. Così, le bovine da latte, che sono naturalmente erbivore, vengono trasformate, insieme ai maiali e al resto del bestiame, in involontari carnivori.
Senza gli impianti di riciclaggio, le nostre città correrebbero il rischio di riempirsi di malattie portate dalle carcasse in putrefazione. Virus e batteri mortali si diffonderebbero in maniera incontrollata presso la popolazione. "Se tutte le carcasse venissero bruciate, avremmo un terribile prol ma di inquinamento dell'aria" e "se tutte le carcasse venissero smaltite in discariche, avremmo un colossale problema di salute pubblica. Per non
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