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कहवा
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कहवा
Caffeina -ले। Caffeine कानोन (कैफीना ), धेइन 'Thine, ग्वारेनीन Guaranime-300 __ वर्णन-एक प्रकार का निर्गन्ध वर्ण रहित रेशमी सूई की तरह की बारीक कल में जो चाय की शुष्क पत्तियों या कहवे के शुष्क बीजों से प्राप्त होती है। इसकी प्रतिक्रिया न्युट्ल ( उदासीन)
और स्वाद किंचित् तिन होताहै । यह रासायनतः संधान-विधि ( Synthetically ) से भी प्रस्तुत की जाती है।
विलेयता-यह एक भाग ८० भाग शीतल जल में, एक भाग एक भाग उबालते हुये जल में, एक भाग ४० भाग सुरासार (६०%) में, एक भाग ७ भाग क्लोरोफार्म में, एक भाग ४०० भाग ईथर में विलीन होजाती है।
नोट-यदि १ ग्रेन काफ़ीन के साथ प्राधी ग्रेन सोडियम सैलिसिलेट सम्मिलित कर दिया जाय तो फिर वह जल में सहज में ही विलीन हो जाती है।
इसका जलीय घोल उदासीन (न्युट्रल) होता है।
संयोग विरुद्ध-पोटाशियम पायोडायड, टैनिक एसिड और मक्युरियल साल्ट स (पारदीय लवण)।
प्रभाव- हृद्य (Cardiac Tonic ) और मूत्रल ।
मात्रा-२ से १ ग्रेन, वा ०.१२ से ०३ ग्राम । (=६ से ३० सेंटिग्राम) कैफीनी साइट्रास Caffeinoe Citias निम्बूकाम्ल घटित अंतद्रीन
रासायनिक सूत्र Cg H10 N4 02C6 Hg Or.
आफिशल Official वा अधिकृत पय्यो०-निम्बुकाम्लीय अतंद्रीन -सं०। लेमूनातुल् कहवीन -अ० । जौहर कहवा लेमूनी -फ्रा० । कैफ़ीनी साइट्रास Caffeine Citras-ले। कैफीन साइटेट Caffeine Citrate-अं०।
निर्मागा-क्रम एवं परिचय-एक प्रकार का श्वेत रंग का निर्गन्ध अस्थिर चूर्ण जो स्वाद में किसी प्रकार तिक्क एवं अम्ल होता है।
एक भाग कैफीन को एक भाग साइटिक एसिड (निम्बम्ल) के उष्ण विलयन में मिलाकर वाटर-बाथ पर शुष्क करने से यह प्रस्तुत होती है।
विलेयता-यह एक भाग ३२ भाग पानी में, एक भाग २२ भाग सुरासार (१०%) में और एक भाग १० भाग कोरोफार्मोर ईथर (२ भाग कोरोफार्म ओर एक भाग ईथर ) के मिश्रण में विलीन हो जाती है।
प्रभाव--हृदय बलदायक और मूत्र प्रवर्तक । मात्रा-२ से १० ग्रेन (१२ से ६० सेंटिग्राम)
काफीन एट सोडियाई बेञ्जोबास Caffeina et Sodii Benzoas, कैफीनी सोडियो बेज्ज़ोश्रास Caffeine Sodio benzoas-ले । कैफीन एण्ड सोडियम aga Caffeine and Sodiuni Benzoate-अं० । उत्पत्ति-काफीन में समभाग सोडियम् बेञ्जोएट मिलाने से यह प्रस्तुत होता है । इसमें ४७०% से कम और ५०% अधिक अनहाइड्स काफीन, और ५०% न्यून और ५३०० से अधिक सोडियम् बेंजोएट नहीं होता। लक्षण-एक प्रकार का किंचित् तिक, गंधरहित सफ़ेद चूर्ण जो एक भाग उष्ण जल में विलेय होता है । चार भाग जल में यह सम्यक् विलेय
और सुरासार (६०%) में किंचित् विलेय होता है । मात्रा-५ से १५ ग्रेन वा ०.३ से १ ग्राम; अन्तः क्षेपार्थ २से ५ ग्रन वा १२ से ०.३ ग्राम ।
अधिकृत योग आफिशल प्रिपेयरेशा ( Offical Pioprations )
पय्यो-कैफीनी साइट्रास एफ़रवेसेंस Caffeince Citrás Effervescens -ले० । सफ़रवेसेंट कैफीन साइटूट Sfferyescent Caffeine Citrate-अं०।
