The Jain 1998 07

Author(s): Amrit Godhia, Pradip Mehta, Pravin Mehta
Publisher: UK Jain Samaj Europe

Page 81

10th anniversary pratishtha mahousawa
calendar considers as auspicious. Some fast on average twice a month, and also take vows not to eat certain acceptable foods for a certain period, which aids their self-control.
in selecting the food inculcates Jains to accept foods that cause the least possible violence.
The characteristic of the Jain diet is to have simple, nutritious, freshly cooked vegetarian food that maintains one's good health and motivates the aspirer towards the spiritual path. Jain literature prescribes time limits for different foods, taking account of the climate, season and the weather and advises not to accept the stored food, when the taste, smell, shape and appearance of the food changes, which is due to bacterial growth. As there is bacterial growth in the food containing water kept overnight Jains do not accept such food, but dry the food by heating if they wish to keep it overnight. Jains also are very careful to avoid the contamination of food, which can be doe to the atmosphere, storage. utensils, clothes and handling.
Jain food is very tasty, nutritious and has a very varied repertoire of dishes. The dietary habits of Jains - eating regularly and slightly less than the capacity of one's stomach, avoiding eating at night, taking only acceptable foods and periodic fasting - keeps violent dietary habits and the effects of food on health.
morbidity to a minimum.
Jains do eat manufactured or processed foods but take care that they do not contain animal products. The pressures of modern life and business activities have made many Jain laypersons somewhat relaxed about eating root vegetables and eating at night, though they see the value of not eating at night and avoiding prohibited foods.
In order to minimise violence, most Jains do not eat green vegetables every third day, which the Jain
જે ચાલતી નથી છતાં પણ જેની ગંત વેગવાળી છે એનું માણસના હાથમાં જયારથી આ ધાતુ આવી ત્યારથી તે પોતાની નામ તે જીભ.
મૂળ ધાતુ જ ભૂલી ગયો છે. સોનાનો અંશ લાગતાજ માણસ
પોતે ભૂલી ગયો છે કે પોતે જ ઇશ્વરનો અંશ છે. પ્રભુની સૌથી અજબ કરામત હોય તો તે આ જીભ છે.
સોના ખાતર અંદર અંદર એક બીજાનો વંશ કરવા દેવતાઓએ એ બધી જાતના સ્વાદ માણી શકે છે, છતાં પણ તે લપ્ત
સમુદ્રમંથન કર્યું ત્યારે એમાંથી હળાહળ વિષ પેદા થયુ અને
મનુષ્યોએ પૃથ્વીનું મંથન કરીને સોનુ શોધી કાઢ્યું. જીભ રસને માણી શકે છે એટલે જ એની સપાટી ઉપરથી
સમુદ્રમાંથી નીકળેલુંaષ શંકર ભગવાનપીગયા અને નીલકંઠ દરેક પ્રકારના રસ ઝરતા શબ્દો નીકળી શકે છે, અને તે
કહેવાયા. પણ સોનારૂપી જેઝર નીકળ્યું એની માણસોએ કંઠી શબ્દોનો સ્વાદ હદય જાણી શકે છે. ઉડવા કે મીઠા વચનોની
બનાવી અને ગળામાં ધારણ કરી. જેના શરીર ઉપર સોનું વધારે અસર હદય ઉપર થાય છે. દુનિયામાં સૌથી વધુ
એ મુર્ખ હોવા છતાં પણ વધુ Sાહ્યો ગણાવા લાગ્યો. સોનાને ઉથલપાથલ કરનાર હોય તો તે આ નાનકળી જીભ છે.
સાચવવા માટે લોખંડની તિજોરીઓ બની પણ સોનુ કોનું રહ્યું જીભમાં હાડકુ નથી છતાં પણ તેણે અનેકના હાડકાં ભાંગી
છે. માણસ જયારે મૃત્યુ પામે છે ત્યારે ખુદ પત્ની પોતે પંતના નાખ્યા છે.
મૃતદેહ પરથી સોનુ ઉતારી લે છે. એ વખતે એને પત કરતા હરકશન દયાલજી મહેતા
સોનું વધારે વ્હાલું લાગે છે. માણસે જેમ સોનાના અનેક ઘાટ સાઉથહેમ્પટલ
ઘડ્યા છે તેમ સોનુ પણ માણસના અનેક ઘાટ ઘડી રહ્યું છે ! એ કોઈ વિચારતુ નથી. સોનુ દોસ્તને દુશ્મન બનાવે છે, કોઈને ચોર તો કોઈને SIકુ બનાવે છે, માતાપિતા કે પતિ પત્ની વચ્ચે ભેદ પSાવે છે. પુત્રબાપને મારે છે બાપ પુત્રને મારે છે. આ રીતે આ સોનુ પણ માણસના અનેક ઘાટ ઘડે છે.
Man can live the most self-fulfilling, creative and emotionally satisfying life by intelligently organizing and disciplining his thinking.
- Dr. Albert Ellis & Dr. R. A. Harper
Jain Education Interational 2010_03
Rva79 PS..
niles