________________
ચાલતી હતી ત્યારે દેવ દુંદુભિ સંભળાઈ. ધ્યાનમાં સ્થિર થયેલા અહિંસા જ છે. એના આધાર પર જ શ્રમણાચાર અને શ્રાવકાચારનું પ્રસન્નચંદ્ર મુનિને કેવળજ્ઞાન ઉત્પન્ન થતા દેવોએ કેવળજ્ઞાન મહોત્સવ સ્વરૂપ નિર્ધારિત છે. જીવનના દરેક ક્રિયાકલાપમાં ભલે નિવૃત્તિપરક ઊજવ્યો...
હોય કે પ્રવૃત્તિપરક તેની પૃષ્ઠભૂમિમાં અહિંસાનો ભાવ અવશ્ય ખરેખર! ભાવ હિંસાનું પરિણામ કેવું હોય અને ભાવ-શુદ્ધિ છુપાયેલો છે. થતા કેવળજ્ઞાન સુધી લઈ જાય એવો આ અહિંસાનો માર્ગ છે. - અસ્તુ. એટલે જ જૈનદર્શનમાં અહિંસાનો ક્ષેમ કરી કલ્યાણકારી બતાવી છે. પ્રભુ મહાવીરે પણ આચારના અઢાર સ્થાનોમાં અહિંસાને ૩૦૨, ગુંદેચા ગાર્ડન, લાલબાગ, મુંબઈ - ૪OOO૧૨. પ્રથમ સ્થાન આપ્યું છે. સમગ્ર જૈન આચાર વિધિના કેન્દ્રસ્થાનમાં
સંપર્ક : ૯૮૯૨૮૨૮૧૯૬
અહિંસા અને આહાર હિંમતલાલ શાંતીલાલ ગાંધી
પરિચય : ઘણી બધી સામાજિક સંસ્થાઓ જોડે સંકળાયેલ મહાવીર જૈન વિદ્યાલયના માજી મંત્રી, ગોડીજી જૈન દેરાસર પાયધૂની માજી ટ્રસ્ટી, ઘોઘારી જૈન વિશા શ્રીમાળી મુંબઈના માજી ટ્રસ્ટી, મુંબઈના જૈન પત્રકાર સંઘ માજી મંત્રી, જૈન એશોસિએન ઓફ ઈન્ડીયાના મંત્રી, મહુવા યશોવૃદ્ધિ જૈન બાલાશ્રમના ટ્રસ્ટી, જૈન અધ્યાત્મ સ્ટડી સર્કલ ખંભાલા હિલના ઉપપ્રમુખ અને ઘણી અન્ય સંસ્થાઓ સાથે સંકળાયેલા તથા નેચરોપથી અને હર્બલ મેડીસીન અંગે સામાજિક મેગેઝીનોમાં આર્ટીકલો લખે છે.
અહિંસા અંગે વાત કરીએ ત્યારે હિંસા વિષે સમજવું આવશ્યક દૃષ્ટિ મુખ્ય છે. જે શાકાહારની વાનગીમાં હિંસાની વધુ પડતી છે. સમગ્ર વિશ્વમાં, સર્વે દેશો, જાતિ તથા ધર્મમાં માનવ વધને માત્રા હોય તેને વર્જ્ય ગણવામાં આવે છે. જેમકે કંદમૂળ, બહુબીજ, હિંસા માનવામાં આવે છે અને તે અસ્વીકાર્ય કાર્ય છે. હિંસાથી દ્વિદળ, મધ, માખણ, આથાવાળી વાનગી, પાંચ ઉદુંબર ફળ, નુકસાન, બરબાદી તથા વિનાશ થાય છે તે સર્વમાન્ય – સ્વીકૃત ચીઝ, કેટલાક આઈસ્ક્રીમ, જેલી અને રાત્રીભોજન વિ.નો જૈન સત્ય છે. વિશ્વયુદ્ધો તથા અન્ય દેશ તથા પ્રજાઓ વચ્ચે થયેલા આહારમાં નિષેધ દર્શાવેલ છે. યુદ્ધોએ વરેલા વિનાશનો ઈતિહાસ સાક્ષી છે. આજે વિશ્વભરમાં વનસ્પતિમાં જીવ છે, તે વૈજ્ઞાનિક રીતે જગદીશચંદ્ર બોઝ પ્રસરેલ આતંકવાદ આવી હિંસાનું ભયાનક વરવું રૂપ છે. એક સદી પહેલા સાબિત કર્યું પણ જૈન ધર્મ શાસ્ત્રોમાં તો આ વાત
સમગ્ર વિશ્વની પ્રજાનો આહાર બે ભાગમાં વહેંચાયેલ છે; સૈકાઓ પહેલા કહેવામાં આવી છે. તદ્ઉપરાંત જૈન શાસ્ત્રો મુજબ જેમાં મોટા ભાગના લોકોનો આહાર માંસાહાર છે જ્યારે શાકાહાર પૃથ્વીકાય જીવો (માટી, પથ્થર, ખનિજો, ધાતુઓ, રત્નો વિગેરે પર જીવતી પ્રજાનું પ્રમાણ ઓછું છે. આના કારણે માંસાહાર પૃથ્વીકાયના શરીરો છે.) અપકાય જીવો (પાણીમાં એક ટીપામાં ઉપર જીવતા લોકોના દેશ તથા ધર્મોમાં પશુ-પક્ષીના વધને હિંસા અસંખ્યા અપકાય એકેન્દ્રિય જીવો રહેલા છે.) તે ઉકાય જીવો માનવામાં આવતી નથી. જ્યારે શાકાહાર ઉપર જીવતી પ્રજા તથા (કોઈપણ પ્રકારના અગ્નિમાં એકેન્દ્રિય જીવો રહેલા છે.) વાયુકાય તેના ધર્મોમાં પશુ-પક્ષીના વધને પણ ઘોર હિંસા માનવામાં આવે જીવો (વાયુમાં પણ એકેન્દ્રિય જીવોનું શરીર છે.) આ રીતે જૈન છે. શાકાહાર જૈન આહારમાં ફરજ છે.
શાસ્ત્રો મુજબ પણ જીવો હોઈને – દરેકના ઉપયોગમાં પણ હિંસા વિશ્વના સર્વ ધર્મો કરતા જૈન ધર્મ વધુ સૂક્ષ્મ છે – જેમાં ખૂબજ થાય છે. ઉંડાણપૂર્વક સર્વ બાબતોનો વૈજ્ઞાનિક અભિગમ જેવો અભ્યાસ ભગવાન મહાવીર જેઓ સર્વ વિષયોના જ્ઞાતા હતા, તેમણે કરીને નિયમો - સિદ્ધાંતો બન્યા છે. અને તે જ તેની વિશિષ્ટતા, પણ કહ્યું છે કે હે માનવ તું પૃથ્વી (માટી), પાણી, વાયુ, અગ્નિ મૌલિકતા અને મહાનતા છે. આહાર વિષે પણ જૈન ધર્મમાં સૂક્ષ્મ અને આકાશનું રક્ષણ કર, તેની સંભાળ રાખ, તેનો યોગ્ય માત્રામાં ઉપયોગ – જયણા રાખવાની શિક્ષા છે. જે આર્ય ધર્મો શાકાહારની જ ઉપયોગ કર, તો તેઓ પણ તારું રક્ષણ કરશે, સંભાળ રાખશે. અનુમોદના કરે છે તેમનો શાકાહાર પણ જૈન ધર્મની દ્રષ્ટિએ “યથા પડે તથા બ્રહ્માંડે'' સૂત્ર સર્જનારની અંતઃસ્કૃતિ દોષયુક્ત ઠરે છે. આહારમાં માંસ, ઈડા, મદિરાનો ઉપયોગ ન આંતરચેતનાને શત્ શત્ કોટી વંદન. કેટલું વિરાટ છતા કેટલું હોય તો શાકાહાર કહેવાય તેવી સર્વમાન્ય શાકાહારની વ્યાખ્યા છે. સચોટ છે આ દર્શન. બ્રહ્માંડ - પંચ મહાભૂત - પાણી, પૃથ્વી જૈન આહારની વ્યાખ્યા તેનાથી સૂક્ષ્મ છે. જૈનાહાર શાકાહારથી (માટી), વાયુ અને અગ્નિ અને આકાશનું બનેલું છે. જેમાં પાંચ કઈ રીતે જુદો પડે છે તે જોઈએ. અહિં પણ હિંસાના ત્યાગની તત્ત્વોનું સંતુલન જળવાવું અત્યંત જરૂરી છે. બ્રહ્માંડિય જૈવચક્રનું પ્રબુદ્ધ જીતુળ :અહિંસા વિશેષાંક
( મે - ૨૦૧૯