Book Title: Aahar Aur Aarogya
Author(s): Devendramuni
Publisher: Tarak Guru Jain Granthalay

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Page 18
________________ (१६) नहीं है, अपितु वह अनेक रोगों का कारण बनता है, और स्वास्थ्य को चौपट कर देता है। क्या मांस मानव का भोजन हो सकता है ? प्रस्तुत प्रश्न पर दो दृष्टियों से विचार करना है: १. मानव की शरीर रचना के आधार पर २. मांस से होने वाली हानियों के आधार पर १. शाकाहारी प्राणियों (इनमें मनुष्य भी शामिल है) के दांत छोटे, खुण्डे, मिले हुए होते हैं और इनमें नुकीलापन नहीं होता । इसके विपरीत मांसाहारियों के दांत लम्बे. तेज, नुकीले और खूटे बहुत मजबूत होते हैं। २. शाकाहारियों की जीभ कम लम्बी होती है, जबकि मांसाहारियों की जीभ, अधिक लम्बी होती है। ३. अधिकांश शाकाहारी दिवाभोजी होते हैं, जबकि मांसाहारी रात्रिभोजी । ४. शाकाहारी प्राणियों की नेत्र-रचना इस

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