________________
Shri Mahavir Jain Aradhana Kendra
www.kobatirth.org
Acharya Shri Kailassagarsuri Gyanmandir
( ૨૧૮ ) ફાંટ કલ્પના.
ચાર તેાલા એષડ આણીને સારી રીતે કચરીને પછી તે એષધ સેાળ તાલા સારી પેઠે ઉના કરેલા પાણીમાં નાખવું. પછી તે પાણીમાં તે એષડ ખૂબ ડખેાળીને તે પાણી લૂગડાવતી ગાળી લેવું એને ફ્રાંટ કહે છે. એ ફાંટ આઠ તેાલા લાવી તેમાં મધ, સાકર, ગાળ વગેરે બીજા પદાર્થ નાખવા હાય તે જે પ્રમાણે કવાથમાં નાખવાના કહ્યા છે તે પ્રમાણે નાખવા.
સથ કલ્પના.
ચાર તાલા આસડ લેઇને સારી રીતે કચરીને પછી સાળ તેાલા પાણી એક લેાટીમાં લેઇને તેમાં એસડ નાખીને બ વલાવવુ. પછી તે પાણી ગાળી લેવુ” એને મથ કહે છે, અને મથ પીવાનુ` માપ આઠે તાલા છે.
હિમ કલ્પના.
ચાર તેાલા આસડ સારૂ કચરીને ચાવીસ તેાલા ઠંડા પાણીમાં રાત્રે પલાળી મૂકવુ'. પછી તે પાણી સવારમાં ગાળી લેવુ'. એ આઠ તેાલા પીવું.
કુલ્ક કલ્પના.
લીલું એસડ આણીને ચટણી જેવુ... . ખારીક વાટવું અથવા સૂકા ઐષધમાં પાણી નાખીને ચટણી જેવું ઝીણુ' વાટવું તેને કલ્ક કહે છે. એ ખાવાનુ પ્રમાણ એક કર્ષ છે. તેમાં, મધ, ઘી, તથા તેલ નાખવુ હાય તેા કલ્ક કરતાં અમણું નાખવું. સાકર તથા ગોળ નાખવા હાય તેા કલ્કની બરામર નાખવું. દૂધ, પાણી, વગેરે પ્રવાહી પદાર્થ કલ્પથી ચાગણા લેવા.
For Private and Personal Use Only
