________________
ટિા બનવા માટે ઘણું તપ કરવું પડે છે. દહીં-બડા (દહીંવડા) કેવી રીતે બને છે ખબર છે?
સૌથી પહેલા મગને પાણીમાં નાખ્યા. તે રાતભર તેમાં રહ્યા. સવારે તેના શરીરની ચામડી (છાલ) ઉતારી લેવાઈ. પછી તેને મિક્સરમાં પીસી નખાયા. પછી ઘાયલ શરીર પર મીઠું-મરચું નાખ તે પછી તેને ઊકળતા તેલમાં નાખવામાં આવ્યા. આટલું બધું તેણે સમતાભાવથી સહ્યું ત્યારે તેને નામ મળ્યું – “બડા” (વડું). હવે સુખના દિવસ આવ્યા તો તેને ઠંડું દહીં મળી ગ. તપસ્યાનું ફળ તો મળે જ છે ને.
Jain Education International
For Private & Personal Use Only
www.jainelibrary.org