________________
૨૮
સમગ્ર વિશ્વમાં વૈગનિઝમની કેવી અસર થઈ રહીં છે એ જાણીએ...
૧. ખૂબ જ જાણીતા લોકો જેવા કે અમેરિકાના ભૂતપૂર્વ પ્રમુખ બિલ ક્લિન્ટનના વેગન ખોરાકને અપનાવવાથી અને અમેરિકન અભિનેતા અને ગાયક જસ્ટિન તિમ્બેરલેક (Justin Timberlake)ના "Bring it on Down to Veganville" ગીતથી એવું લાગે છે કે વેગનિઝમનો વિચાર હવે ઘણા બધા લોકોનું ધ્યાન ખેંચી રહ્યો છે.
૨. તાઈવાનમાં તો ફક્ત ‘વેગન’ વસ્તુઓ માટેનું સુપર માર્કેટ ખૂલ્યું છે.
CDE
૩. ઈઝરાયલમાં ‘પ્રાઈમ ટાઈમ TV' પર વેગન ક્રાંતિ થઈ રહી છે- Mr. Gary Yourofsky's નામના પ્રાણીમિત્રની વેગન ખોરાક માટેની જોરદાર સ્પીચને ઈઝરાયલ TV પર ખૂબ જોરદાર પ્રતિસાદ મળી રહ્યો છે. દેશમાં આ સ્પીચ સાંભળ્યા પછી હજારો લોકો વેગન બની રહ્યા છે. (http://www.youtube.com/watch?v=jQ7IYAleo5c).
૪. ‘ડોમિનો’ના વેગન પિઝા-દુનિયામાં ઈઝરાયલ સૌથી પહેલો દેશ છે, જ્યાં ‘ડોમિનો’એ વેગન પિઝા વેચવાના ચાલુ કર્યા છે.
(http://www.washingtontimes.com/news/2013/dec/16/dominos-launches-its
first-vegan-pizzal).
૫. સ્વીડન દેશમાં વધારે ને વધારે લોકો વેજિટેરિયન અને વેગન બની રહ્યા છે. (http://www.thelocal.se/20140321/one-in-ten-swedes-is-vegetarian-survey)
૬. ‘ટાઈટેનિક’ અને ‘અવતાર’ જેવી વિશ્વવિખ્યાત હોલીવૂડ ફિલ્મોના ડાયરેક્ટર જેમ્સ કૅમેરોન વેગન છે. એમના સહકારથી અમેરિકામાં એક સ્કૂલ ચાલે છે અને સ્કૂલમાં વિદ્યાર્થીઓને વેગન જમવાનું આપવામાં આવે છે.
જ્યાં માંસ ખાવું એ ખૂબ જ સહજ અને રોજિંદુ હોય એવા ઈઝરાયલ અને તાઈવાન જેવા દેશમાં આ થઈ શકતું હોય તો આપણે તો શાકાહારી ભારતવાસીઓ કઈ રીતે પાછળ રહી શકીએ?
