________________
(VINIYOG
| દેશી ગાયના કાયદા
હમણાં ગાયોનુ બેસ-ભાગ ખુબ વધી ગયું છે. આપણી આ સર ક્યારે સુધરશે કોને ખબર ? હમણાં દુધમાં જેરનું પ્રમાણ
(૧) હવે વર્ણસંકર ગાયને ૩૫-૪૦ કિલો પણ ખુબ જ ભયંકર રને વધી મ્યું છે.
એનું ધસ જોઈએ. સૂકું બહું ઓછુ ચાલે. જ્યારે ‘વેન બંતી' ન હતી ત્યારે દૂધના
હવે જે દેઈ ગાયનું બીરેન ગાય જોડે ભાવ કેટા હતા ? ને અત્યારે છે ?
થાય તો શું આવું ધાસ ઉગડશ માટેની ત્યારે દૂધમાં જંતુનાશક દવાઓનું પ્રમાણ
જમીન શું ભારત પાસે છે, એવું પાણી કેતું હતું? અત્યારે કેટલું છે? ભારત
છે ? કાળ વખતે લીલું ઘાસ માંથી વર્ષમાં કોસ-બીડ વાવવાથી લયદો થશે કે
લાવશે ? ખાસ કરીને કચ્છ જ્યાં પીવાના ગેરકાયદો ? હવે ટૂંકમાં લેસ-બીડ ગાયના
પાણી પણ દુર્લભ છે ત્યાં શું થશે ? ઓ ધમધ જોઈ લઈએ.
વિવેકાનંદ કેન્દ્ર હવે તો જાગો! તમે કચ્છનું (૧) તેઓ આપણી ગાય કરતાં વધારે દૂધ
સત્યાનાશ વાળવા બેધ્ય છે ? આ કા આપે છે..
પુનો, વિશ્વબેંકના આધારે ?. . (૨) તેમને વિષાવાને ટાઈમ ઓછો
(૭) દેશી ગાય સામાન્ય હવામાનમાં હોય છે.
એડજસ્ટ થઈ શકે છે બીમાર ભાગ્યે જ પડે હવે એની સામે દેશી ગાયના જયઘ અને
છે. બીમાર પડે તો સામાન્ય દેશી દવાથી પીડ ગાયના નુકસાને જોઈએ.
ચાલી ૫. તેઓ સાઘ શેડમાં રહી શકે છે. (૧) દેશી ગાયનું મંથન મિા કુદરતી રીતે
જ્યારે અનાથી વિપરીત વર્ણસંકર ગાય થાય છે. જ્યારે વર્ણસંકર ગાયને અકુદી .
આપણા હવામાનમાં એડજસ્ટ થઈ જ નથી તે જર્સી ઈન્ચાઈ વિદેશી બળદનું વીર્ય
શકતી. એટલે વારે ધી બીમાર પડે. આથી બળબરીપૂર્વક ઈજેકશનોથી આપે છે.
તેને દવા આંતરે કરવવી જ પડે, તેમ દેશી (૨) આ જર્સી ઈસાઈ બળદના ઘૂંટમાં
ચાલે જ નહીં એને તે આયાત કરાયેલી પણ પ્રકારના રોગો હોય છે તે આપણી ગાયોમાં લાગી જાય છે.
ચોકકસ દવાઓ જ ચાલે ! હાય ! શું આ (૩) હવે વજન વધારે દૂધ આપવાને. કોઈ દવા બનાવવાવાળી વિદેશી કંપનીનું આ આપણા દેશમાં જ્યારે મેકોલે આધારિત પ્રવર્તરૂં તે નહીં હોય ને ? શિક્ષણ અને પાશ્ચાત્ય સંસ્કૃતિ આધારિત આવા તે ધણા મુદા છે. ને જે માર શહેરો અને કાઓ, વર્લ્ડ બેંક અદિ આધારિત જેવા છે જાણી શકતા હોય તો પછી શું આ પશુ-નીતિ ન હતી. જ્યારે પશુવધ બંધ હને વેટરની વિકટ, પશુ મંત્રાલય નીં ત્યારે ઘેર-ઘેર ગયો હતી. આથી લોકોને મફત જાણતી હોય અને જે તેઓ જાણતા હોય ધ મળી એનું ત્યારે ધાસચારો વિપુલ અને તે શા માટે ચૂપ છે ? છપાઓમાં વાંચીએ અને પશુઓ માટે ખોળની નિકાસ થતો છીએ તે પ્રમાણે ભારતમાં પશુઓનું શું કરવું નહોતું. આથી પશુ બળવાન હતા અને દૂધ તેની સલાહ ઓ આપે છે. તો શું અબજો વિપુલ પ્રમાણમાં આપતા. વર્ણશંકર ગાય રૂપિયા ખર્ચે તૈયાર કરેલ કટ ડકોળ દિવસના નાશક દવા સહિત દિવસના હશે ? તેઓ શું એટઢા માટે કે બળદનો ૧૨-૨૦ લીટર દૂધ આપે છે. જ્યારે આપણી પૂરવઠો કપાઈ જાય આથી વર્ણશંકરની Faરની ગાયે જેનું નાથત્રમાં અને ગૈબ નરકેણ કરે છે. જેથી મધમાં ચાલતા ટ્રેકટર આઝામમાં શાસ્ત્રીય વિદ્ય પદ્ધતિથી પાલન થાય ઉદ્યોગને કાયદો થાય છે કે પછી છાણનું છે ને દિવસનું સ્વચ્છ જૈતૂનાશક દવા વગરનું ઉત્પાદન બંધ થાય આથી ખાતર (સૈદિક્ષ)નાં રોજ ઓછામાં ઓછું ૪૦ લીટર દૂધ આપે પુરવ બંધ થાય અને તેથી જમીનના
સત્યાનાશ કરની, મહી રસાયણિક (૪) દેશી ગાય પાળવાનો મુળ હેતુ દૂધ ન ખાતર અને જંતુનાશક દવાઓની ખપત થાય હતું. તે નો આડપેદશ હતી પરંતુ તેના મુળ જે હવે તુ જ નથી કેમકે ભોળા ખેતરને હતું તે બળદ જ હતું પૂર્વે સર્વ કાર્ય ખેતી, હવે ખબર પડી જ ગઈ છે. પરંતુ તેને પાણી, વાહન વ્યવહાર, શેરડી, પીળવી સબસી, ન આદિની જાહેરાત આપ. ઇનાદિ બળદ આધારિત હતી. અત્યારે પણ સાવવામાં આવે છે. અને આથી આગળ રાષ્ટ્રમાં ૯૦ ૪ પ્રમાજ પશુ આધારિત જ એ તો બળદ-ગારનો વ્યવહાર પટવાથી ઘમ છે. હવે વર્ણશંકર ગાયના બળદને તે પેટ્રોલ • વધની આયાત વર્ષ માં ! ઉપર ખાંધ જ નથી હોતી. આથી તેઓ
દિનેશ હિરપળા, ખેતી, વાહન વ્યવહાર ઈભાઈ બ્રર્યમાં શું કામ આવી શકે ? આથી તેઓ સીધા જ કન્યખાનામાં જાય! જે પાંજરાપોળ જીવદયા મંળી, કચ્છમાં સ્વામી વિવેઝનંદ કેન્દ્ર તથા વસઈમાં શાળા જે લેસ-બીગ કરવે છે. તેઓ શું કાખાના માટે વાછાઓને પુરવઠો નો નથી વધાઆ ને ? પછ પેવાય ગોપાલક ! (૫) ભારતમાં દૂધને અન્ય પશુ પણ આપે છે પરંતુ બ્રણ આપવાવાળા તે ગાય અને ભેંસ જ છે. જેમાં ગાયનું છાણ પવિત્ર ગણાય છે. ને ઘર બનાવવામાં, બળતણમાં, અર્વેદ, ખેતીમાં તેમ જ અસંખ્ય કાર્યોમાં વપમ છે. હવે વર્ણસંકર ગાય ખુબ વીલ ધાસ ખાય છે. ખેલૈ નેનું બ્રણ પર્ણવાળ હોય છે તેનું પાંદડું થતું નઈ આથી ને બળતણમાં વપરાતું જ નથી. ખેતીમાં નાખતા જવાન થઈ જાય છે આથી પુળ છાણનો પુર ની ક્ષ છે.
મુબઈ સમાચાર ૨૬ ૯૩
ના,
–
