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भारत वासियों से एक विनती : इंटरनैशनल वेजिटेरियन यूनियन को यह बताते हुए बहुत खेद है कि भारत के कुछ लोगों ने अपना पारंपारिक शाकाहारी आहार छोड़ दिया है.
प्राणिमात्र के प्रति सम्मान की भावना का भारत का अपना लम्बा इतिहास रहा है जिस पर उसे गर्व होना चाहिए. अब जबकि सारा संसार शाकाहारवाद के महत्त्व
को समझने की कोशिश कर रहा है, भारत वर्ष में इस संदर्भ में होनेवाला पतन निस्संदेह खेदजनक है.
स्वास्थ्यपरक; नैतिक और आर्थिक कारणों से अधिकाधिक लोग शाकाहारी हो रहे हैं. पश्चिमी जगत में शाकाहार के विकास को नकारा नहीं जा सकता. हम भारतवासियों से उनकी लम्बी परम्परा को बनाये रखने का अनुरोध करते हैं. आपसे निवेदन है कि हमारी विनम्र प्रार्थना पर ध्यान दें और इसे स्वीकारें.
हस्ताक्षर.
मैक्सवेल जी. ली मानद महासचिव आय. वी. यू.
QUOTES TO REMEMBER
(1) George Bernard Shaw
"I am a vegetarian, not a graveyard of dead animals".
John Ruskin "I will not kill or hurt any living creature needlessly, nor destroy any beautiful thing, but will strive to save and comfort all gentle life, and guard and protect all natural beauty upon the earth”.
(3) Lord Buddha
"Meat isafood of sub-human beings".
