Book Title: Good Night
Author(s): Rashmiratnasuri
Publisher: Jingun Aradhak Trust

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Page 70
________________ किया और समाधि मरण को प्राप्त हुआ। स्नान से तन की, दान से धन की, ध्यान से मन की और भक्ति से जीवन की शुद्धि होती है। हरी वस्तु (लीलोत्तरी) आठम, चौदस को नहीं खाई जाती लेकिन ब्रेड-बटर तो सदैव वर्जित है। ब्रेड वासी होने से उसमें असंख्यात बेइन्द्रिय जीव पैदा होते हैं। बटर (मक्खन) यह ४ महाविगई में आता है। यह तो साफ वर्जित है। छाछ से बाहर निकलते ही मक्खन में अनगिनत त्रस जीव उत्पन्न हो जाते हैं। छाछ के साथ रहा मक्खन जुदा नहीं किया गया हो तो उपयोग में ले सकते हैं। घी बनाने के लिए मक्खन में थोड़ी छाछ रखी हो तो चल सकता है। सेंडवीच दाबेली भी अभक्ष्य पनीर (चीज) ताजे जनमे हुए गाय के बछड़े के आंतो से बने रेनेट नामक पदार्थ डालकर बनाया जाता है। ब्रेड़ पर इसे लगाकर देते हैं। -गुड नाईट -68 - Mameration-internationarika Dasarmananewive-in-mwise Maiywwwmainray

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