Book Title: Good Night
Author(s): Rashmiratnasuri
Publisher: Jingun Aradhak Trust

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Page 76
________________ इनमें होती है। चाय के विरूद्ध छाछ - हजारों वर्षों से छाछ का उपयोग होता था लेकिन अब अंग्रेजी चाय ने इसका स्थान ले लिया है। चाय से पाचन क्रिया खत्म होती है, भूख भी मर जाती है। आयुर्वेद में कहा है कि छाछ तो देवताओं को भी दुर्लभ है। नास्ते में गुड़ की राब, गेहूँ के दलिए की थूली जैसी वस्तुओं का उपयोग होता था, उसकी जगह ब्रेड, बटर, पॉव जैसे अभक्ष्य और विरूद्धाहार आ गये। बाजार के फुट स्लाड में कस्टर्ड पाउडर मिला होने से अभक्ष्य हैं। जंक फूड हानिकारक है, अभक्ष्य है। ग्रीन सलाड से कैंसर होता है। ऐसा सुनने में आया है, कच्ची चीज खाना जैन शासन में मान्य नहीं है। स्टेण्डींग किचन के कारण महिलाओं में पैर की बीमारियाँ बढ़ी हैं। जितना मानव मोर्डन बनता जा रहा है उतना ही परेशान होता जा रहा है। मोर्डन बनने की इच्छा छोड़ो। -गुड नाईट-74 - Jain Education internationator Personal & P s e Or www.arnerbrary.org

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