Aatma Dhyan

Author(s): Purushottam Jain, Ravindra Jain
Publisher: Purshottam Jain, Ravindra Jain

Page 77

ਸਾਤਵਿਕ ਭੋਜਨ ਮਨੁੱਖ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਪਰ ਇੱਕ ਸਾਧਕ ਦੇ ਲਈ ਉਸ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹਿੱਤ, ਮਿੱਤ ਅਤੇ ਅਲੱਪ ਇਹਨਾਂ ਤਿੰਨ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਹਿੱਤ ਭਾਵ ਹਿੱਤਕਾਰੀ ਭੋਜਨ। ਮਿੱਤ ਭਾਵ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਅਲਪ ਅਰਥਾਤ ਘੱਟ ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਕਰਨਾ, ਵਾਰ ਵਾਰ ਨਾ ਖਾਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਰਾਤ ਦਾ ਭੋਜਨ ਤਾਮਸਿਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਭੋਜਨ ਤਾਮਸਿਕ ਵਿਰਤੀਆਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸੂਰਜ ਛਿੱਪਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੂਰੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿੱਚ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਉੱਤਪਤੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਜੀਵ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੰਕਰਾਮਕ ਬਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਰਾਤ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਮਨੁੱਖ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪੇਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਇੱਥੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਾਸ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਵਿੱਚ ਪੀਤੇ ਗਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਖੂਨ ਪੀਣ ਦਾ ਨਾਉ ਦਿਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਤਾਮਸਿਕ, ਰਾਜਸਿਕ ਅਤੇ ਸਾਤਵਿਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਲਈ ਸੂਚੀ ਹੇਠ ਦਿਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਤਾਮਸਿਕ ਭੋਜਨ
ਸ਼ਰਾਬ
ਮਾਸ, ਅੰਡੇ, ਮੱਛਲੀ ਬਾਸੀ ਭੋਜਨ
ਫੇਰ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਭੋਜਨ
ਜਿਆਦਾ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ
ਭੋਜਨ
ਸੁਕਾਏ ਗਏ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ
ਆਤਮ ਧਿਆਨ
ਰਾਜਸਿਕ
ਭੋਜਨ
ਕਾਫੀ
ਚਾਹ
ਤੇਜ ਮਸਾਲੇ
ਮਾਸ
ਮੱਛੀ
ਅੰਡੇ
ਸਾਤਵਿਕ
ਭੋਜਨ
ਦੁੱਧ
ਫਲ
ਸਬਜ਼ਿਆਂ
ਅਨਾਜ
ਫਲੀਆਂ
ਬਾਦਾਮ,
ਮੂੰਗਫਲੀ
65