________________
૮૬૦: આયુર્વેદ દષ્ટિયે માંસાહાર મીમાંસા વિપિવીવિઢિયાન' (અષ્ટાં. સુ. અ. ૨) (અધ્યાય ૪૦ શ્લોક ૭૫-૭ કહેવું પડયું છે કે કીડાઓ તેમજ કીડી જેવા પ્રાણીઓને પણ પિતાના “અમૃત જેવું પણ આયુર્વેદનું જ્ઞાન જ્યારે અમેગ્ય આમાં બરાબર સમજવા.
કુપાત્ર વૈદ્યના હાથમાં જાય છે ત્યારે એ ઝેર બની - એક વાત એ પણ ખ્યાલમાં રાખવી જોઇએ જાય છે માટે શાસ્ત્રનું રહસ્ય નહિ સમજતા અને કે આયુર્વેદની રચના ભિન્ન ભિન્ન દેશ, કાળ અને કેવળ શાસ્ત્રાના શબ્દોને જ વળગી રહેતા એવા સમાજોને લક્ષમાં રાખી કરવામાં આવેલી છે. જે વેલો છે તે દષ્ટ વૈદ્યો છે, અને યમરાજના તેથી એમાં જણાવેલી વાતો બધાએ ગ્રહણ કરવા પાશ જેવા છે, માટે એવા વૈદ્યોને ત્યજી દેવા.” જેવી જ છે એવું નથી વસ્તુના ગુણદોષ બતાવવા
મહર્ષિ ચરકે (સૂત્રસ્થાનના ૨૭ મા અધ્યાયના એ આયુર્વેદનું કાર્ય છે. જ્યારે એમાં દર્શાવેલા
૧૫ મા શ્લોકમાં દારૂના પણ અનેક ગુણે વણું. ઉપાય સ્વીકારવા જેવા છે કે નહિ એ નક્કી કરવાનું
વિને દારૂને અમૃતની ઉપમા આપી છે અને કાર્ય ધર્મશાસ્ત્રનું છે. જેમકે ચરકસંહિતાના સૂત્ર (સત્ર સ્થાનના ૨૫ મા અધ્યાયમાં) થાક ઉતારવા સ્થાનના ૨૭ માં અધ્યાયના ૭૩ મા શ્લોકમાં
માટે દારૂને સર્વશ્રેષ્ઠ પદાર્થ તરીકે વર્ણવ્યો છે. તેમજ બીજા અનેક સ્થળમાં તથા અષ્ટાંગ
એટલે શું એનો અર્થ એ થાય છે કે માણસે દારૂ હૃદયસંહિતામાં અધ્યાય ૬ શ્લોક ૬૪ વગેરે અનેક
પણ પીવો જોઈએ ? એવો અર્થ કદાપિ ન નીકળી સ્થળોમાં રોમાંસ ખાવાના લાભે વર્ણવેલા છે તે
શકે. વસ્તુના સ્વભાવો વર્ણવવા એટલું જ માત્ર શું એનો અર્થ એ થાય ખરે કે હિંદુ ધર્મશાસ્ત્ર
ચરકનું કામ છે, એનો ભક્ષ્ય તરીકે સ્વીકાર કરવો ગોમાંસ ખાવાનો ઉપદેશ આપે છે ? અને હિંદુ- કે કેમ એ નક્કી કરવાનું કાર્ય ધર્મશાસ્ત્રનું છે.
એ ગોમાંસનું ભક્ષણ કરવું જોઈએ ? હરગીજ અષ્ટાંગ હૃદયમાં વાજીકરણનું નિરૂપણ કરતાં આવો અર્થ ન થઈ શકે. જે ગ્રંથકાર (અષ્ટાંગ પહેલાં સ્પષ્ટ જણાવ્યું છે કે સાચા માર્ગ–ધમ" હદયસંહિતા અધ્યાય ૫૦ શ્લોક ૨૨) શ્રમાદિ
માર્ગ તે બ્રહ્મચર્ય જ છે. એટલે આયુર્વેદમાં કારણ પ્રસંગે ગાયના દૂધને ઉત્તમ રૂમ રસાયણ જીવદયા ઉપર ઘણો જ ભાર મૂકેલો છે એ જોતાં તરીકે વર્ણવે તે જ ગ્રંથકાર (અધ્યાય ૬ શ્લોક ૩) જીવદયા એ જ સાચે ભાગ છે, એ જેન કે બૌદ્ધ ગાયનું માંસ ખાવાની સલાહ આપે એ તદ્દન ધમની અનિષ્ટ અસર નથી પણ એ જ કોયસ્કર અસંગત છે એ નાનું બાળક પણ સમજી શકે ભાગ છે. તેવી વાત છે. કારણ કે ગાયને જીવતી રાખે તે જ શાસ્ત્રોનાં વાકથોને દેશ, કાળ અને સામ્યો માણસ દુધ હંમેશાં મેળવી શકે એટલે આવા ખ્યાલ રાખીને જ ઉપયોગમાં લેવા જોઈએ. શાસ્ત્રમાં લખાણનું તાત્પર્ય દેશ, કાળ, અને સમાજને જે જે ટંકાણમાં લખ્યું હોય તે બધાનું તાત્પર્ય લક્ષમાં રાખીને સમજવું જોઈએ. ભગવાન ચરકે સમજવાની પ્રથમ જરૂર છે. માણસને જે પદાર્થનું સકિસા સ્થાનના ૧ લા અધ્યાયના ૬ ૦-૬૧ સામ્ય હોય તે પદાર્થ જ તેને ખાસ માફક આવે શ્લોકોમાં સ્પષ્ટ કહ્યું છે નgિ sીવિતાનાદ્ધિ વાન- છે, જેમ કે જેને વંશપરંપરાગત અનાજ માફક નમન્ય સ્થિગિતે દવા પર મૂન વા ધર્મ છે, તે માંસાહાર કરે તે નુકશાન ન થાય કારણ કે ત્તિ જત્વા વિ વાયા વર્તતે ચ: સ સિદ્ધાઃ તે માણસ માંસાહારથી ટેવાયેલો નથી. અફીણીયા સુતામચિત્તમ”નો જા જીવિત દાનથી ચડિયાતું માણસો અભ્યાસ પડી ગયો હોવાથી રોજનું એક કઈ દાન નથી માટે ત્યાં શ્રેષ્ઠ ધર્મ છે,
તો અફીણ પણ લઈ શકે છે. પણ જો બીજો એમ સમજીને જે વૈદ્ય ચિકિત્પામાં પ્રવૃત્તિ કરે છે
માણસ તોલો અફીણ ખાય તે તરત મરી જાય તે અત્યંત સુખી થાય છે માટે આ દેશમાં માંસા- માટે ભારતવર્ષની હિંદુસમાજની શાકાહારી પ્રજા હાર થતાજ નથી તે તરફ રુચિ પેદા કરાવવી એ જે તમારા લેખથી માંસાહાર તરફ વળે તે આયુર્વેદનું ઘોર અજ્ઞાન અને અપમાન છે માટેજ ધાભિકિ દૃષ્ટિએ અને શારીરિક દષ્ટિએ પણ એના અષ્ટાંગ હૃદય જેવા આયુર્વેદના મહા ગ્રંથમાં
અનુસંધાન પાન ૮૬૨ ઉ૫૨)
