________________
Shri Mahavir Jain Aradhana Kendra
www.kobatirth.org
Acharya Shri Kailassagarsuri Gyanmandir
શાકમાં મીઠું છું કે આ દાળ સ્વાદિષ્ટ ઓછી છે એવી ફરિયાદ નથી કરતા. એટલે આત્માને સ-રસ બનાવવાની ભાવના દઢીભૂત થાય છે.
આયંબિલ ત્રણ પ્રકારના છે. (૧) શ્રેષ્ઠ, (૨) મધ્યમ, (૩)
સામાન્ય
ભર્યા ભાણુનું અર્થાત્ ચાર-પાંચ કે તેથી વિશેષ વાનગીએવાળું આયંબિલ તે સામાન્ય પ્રકારનું આયંબિલ છે.
પાકા મીઠાવાળું એક ધાનનું આયંબિલ તે મધ્યમ પ્રકારનું આયંબિલ છે.
અને કેવળ એક ઘાનનું, મીઠા વગરનું અને તે પણ ૩-૪ આંગળ પાણી નાખીને એકરસ કરેલ ચેખા યા તે-તે પરમેષ્ટિ ભગવંતના વર્ણવાળા ધાનનું આયંબિલ તે ઉત્તમ પ્રકારનું આયંબિલ છે.
For Private and Personal Use Only
