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A ESSÊNCIA DE TODAS AS RELIGIÕES
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Questionador: Então o que é 'samrassi’?
Dadashri: 'Samrassi’ significa que você tem que comer de tudo: o pão doce, sopa de lentilha, arroz, vegetais etc., e não apenas se fartar de uma coisa, como comer apenas o pão doce.
Algumas pessoas param de comer doces. Estes doces irão fazer uma reivindicação a elas: “O que você tem contra mim” O crime é cometido por uma entidade, mas outra é punida. Você não pode sucumbir à sua língua (papilas gustativas). A culpa é da ignorância.
Questionador: Mas o que é uma refeição samrassi? Como a mesma quantidade de bhaav pode entrar nela?
Dadashri: Na sua casta, quando cozinham qualquer coisa, eles vão cozinhar o que é samrassi para a casta; mas se você servir aquilo para alguém de outra casta eles não vão considerálo samrassi. Talvez a sua própria casta coma menos pimenta do que a outra casta. Uma refeição samrassi significa que ela é diferente para cada casta. 'Samrassi’ significa alimento saboroso. Isso significa que nenhum ingrediente isolado domina. Todos os ingredientes estão proporcionais e dentro dos limites normais. Beber um copo de leite não é uma refeição samrassi. É samrassi quando você desfrutar de todos os seis tipos diferentes de sabores juntos. Se você não suporta o gosto amargo, então substitua esse gosto com legumes como karela (cabaça amarga ou melão de são caetano), kankoda (espécie de maxixe) etc. ou as folhas verdes de sementes de feno-grego (todos esses têm algum amargo neles). Você tem que comer algo que é amargo. Uma variedade de doenças surge como resultado de não se comer alimentos amargos. Então, no final, você vai acabar tendo que tomar quinino. Temos problemas porque falta o sabor amargo na nossa dieta. Todos os seis tipos de sabores devem ser incluídos.
