________________
પનોત્તર વાટિકા.
શ્રી જેનશાસન (અઠવાડીક)
વર્ષ: ૧૬
અંક: ૧૯
તા. ૩૦-૩-૨૦૦૪
Euોરા૨ વાટકા
(પરિમલ) (ગયા અંકથી ચાલુ) | જોઈએ અને ફાગણ સુ. ૧૫થી કારતક સુ. ૧૪ સુધી (૪૬) આદુ તથા લીલી હળદર અનંતકાય | તો અભક્ષ્ય જ ગણાતું હોવાથી કોઇપણ સંયોગોમાં હોવાથી વાચરવાની ના પાડે છે તે સૂકાઇ ગયા પછી તેનો ખાવામાં ઉપયોગ કરી શકાય નહિ. સૂંઠ તથા હળદરનો નિષેધ કોઈ કરતું નથી તેમ બાટકાની (૪૯) કોબીઝ (પાનકોબી) તથા ફૂલાવર વાપરી વેફર પણ સૂકાઇ ગયા પછી વાપરી શકાય?
શકાય? આદુ૨ તથા લીલી હળદર અનંતકાય હોવાથી કોબીઝ તથા કુલાવર કારતક સુ. ૧૫થી ફા. સુ. શાસ્ત્રમાં તેનો નિષેધ કરેલ છે અને તે એની મેળે જ ૧૪ સુધી અભક્ષ્ય ન હોવા છત: કોબીઝના સૂકાઇ ગયા પછી ઔષધ તરીકે વાપરી શકાય છે અને પાંદડાઓની વચ્ચે પાણીના કારણે જીણ ત્રસ જીવોની તેનો ઉપયોગ પ્રમાણસર જ કરી શકાય છે. આસક્તિનું | વિરાધનાનો સંભવ હોવાથી તથા કુલાવરમાં સતત પ્રમાણ પણ હોતું નથી અને બટાકાની વેફર બનાવવા | પાણી છાંટવાના કારણે અને ગુંચવાળું હોવાથી તેમાં માટે આરંભ કરવો પડે છે તે પ્રમાણથી વધુ પણ વાપરી | લીલી ઇયળોની સંભાવના હોવાથી ઘણાં આરાધકો શકાય છે. વાપરતી વખતે આસક્તિ પણ થાય છે તેનો | વાપરતા નથી અને વાપરવું યોગ્ય પણ નથી. ઔષધ તરીકે ઉપયોગ જરૂરી નથી. બટાકા પડયા હોય (૫૦) ટમેટા વાપરી શકાય? ઘણ નું કહેવું છે કે તો બાર મહિના સુધી પણ લીલા જ રહે છે. સુંઠ કે લાલ રંગ હોવાથી દાળ શાકમાં નાંખે તો પણ વાપરી હળદરની જેમ સ્વયંમેવ સૂકાતા નથી તેથી આરંભ અને | શકાય નહિં તેમાં સાચું શું? આસક્તિ પણ વધુ થાય છે માટે નિષેધ છે.
ટમેટા કાચા અને પાકા બે પ્રકારના આવે છે. (૪૭) સીંગદાણા પણ જમીનમાં જ ઉગે છે તો બંને પ્રકારના ટમેટા અભક્ષ્ય ગણાતા નથી. કાચા તે શા માટે વાપરી શકાય?
ટમેટામાં કોઇ વિખવાદ નથી. પાકા લાલ) ટમેટા સીંગદાણા જમીનની અંદર ઉગતા હોવા છતાં પણ અભક્ષ્ય ગણાતાં નથી અને લાલ રંગ હોવાથી પણ અનંતકાયના લક્ષણો તેમાં ઘટતા (બંધ બેસતા) વાપરી શકાય નહિં તેમ કહેનારા પણ તડબુચ લાલ ન હોવાથી (સીંગમાંથી તેલ નીકળતું હોવાથી) તેને હોવા છતાં પણ વાપરવાની ના પાડતાં નથી અને અનંતકાયમાં ગણવામાં આવતાં નથી તેનો નિષેધ નથી. તેમની પાસે કોઈ જ દલીલ નથી. સાચી વાત તો એ
(૪૮) નાગરવેલનું પાન બારે માસ વાપરી છે કે દાળ શાકમાં નાંખેલા હોય કે સ્વતંત્ર શાક બનાવેલ શકાય?
હોય તો અભક્ષ્ય ન હોવાથી વાપરી શકાય છે. નાગરવેલનું પાન કારતક સુ. ૧૫થી ફાગણ સુ. (૫૧) જામફળનું શાક વાપરી શકાય? ૧૪ સુધી અભક્ષ્ય ગણવામાં આવ્યું નથી પરંતુ તેને જામફળ પણ અભક્ષ્ય નથી પરંતુ તેના બીજ તાજુ રાખવા માટે ઝાડ ઉપરથી ઉતાર્યા પછી સતત | અત્યંત કઠણ હોવાથી ચૂલે ચઢાવ્યા પછી પણ અચિત તેની ઉપર પાણી છાંટવું પડે છે અથવા તેને પાણીમાં થતાં ન હોવાથી સચિતના ત્યાગીને તથા રાખવું પડે છે તેથી તવર્ણવાળી નિગોદ થવાનો સંભવ એકાસણાદિમાં વાપરી શકાય નહિં. બીજ કાઢીને છે. તેથી અભક્ષ્ય ન હોવા છતાં તેનો ત્યાગ કરવો ઘણીવાર શાક બનાવે છે તો તે વાપરવા માં કોઈ વાંધો