________________
अनुसन्धान-५५
वरणै पीली परिणामे शीली। वली ऊपर परिघल घी प्रीस्यां, पणि ते केहवा - आजना ताव्या गायना घी, मजीठवरणा घी, सुरहा घी, नांकै पीवाई तेहैवा घी। हिवैई पोली प्रीसी ते केहवी
आंबी(आछी?)पोली घीमांहि झबोली, खातां उपजइ मननी रली । कुंअला मांडा । अतिपहोला मांडा । वीसपोलीनो एक कवलीओ थाय । हिवै शाक प्रीस्या । ते कुण कुण स्याक । नीलडोडीनो शाक । टिंडोरीना - स्याक । टींडसीना० चीभडां० कोहलाना० कंकोडाना० करमदाना० मतीराना० केलाना० कुंआरिना पाठाना शाक । तोरीना० खडबूजाना स्याक। मोगरीना० तरबुजाना० वाल्होलिना० आंबलीना० कर्पटाना० आवलाना० बोरना स्याक, वइंगणना स्याक । चौलानी फलीना० । गुवारनी फलीना० । सरघुवा फली । कचनार फली । सुहिजणा फली सांगरीना० काचरीना० कमरना० कयरना फूलना. फोगना शाक । एहवा स्याक मूंक्या । हिंवई अथाणां मूकै - नीली मिरचना अथाणा । नीली पीपरिना अथाणा । आंबाना० । नींबुना० करना० । वणकीकाठीना० । ओढबाणाना० । ल्हेसुआना० । तोरीना० । राईता अनेक मेहल्या । खाटा स्याक तमतमा स्याक । तल्या स्या० । वघार्या० । छमक्या स्या० । वली प्रीसी भाजी । ते केही केही भाजी । चीलनी भाजी, ते उपरि सहुनो मन राजी, सुरसुंनी भाजी सोवानी० तांदलीबधुआना स्याक । चिणांरी मेथीनी० । मूली० चूका० । हिवई बडा प्रीस्यां, ते केहवामरिचाला बडा । तल्या० कोरवडा । कांजी बडा । घोल० दाल्या० उडद्या० । घणइं तेलई भीना । सर्वनइं दीना । मिरचना घणा चमत्कार । अत्यंत सुकुमाल ।
