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पदार्थ
प्रोटीन फेट्न खनिज लत्रण
D/
%
१३३
मुर्गों का अंडा बत्तखका अंडा १३-५
कलेजी (भेड़ ) १२.३ बकरीका गोस्त १८५ सुअरका गोस्त १८३
गायका गोस्त २२०६ मछलो
१३.३
१३.७
१३.३
४४
२०६
२२.६ ०.६
मांसाहारी खाद्य
K A & K K & i
१० १.५
१.३
१०
१.
0'5
कार्बोहाइड्ट्स कॅलशियम्
%
6.0
१४
oc
'०.५
००१
०१. ५
܊ ܀
ܕܘ
ܘ
लोहा
܀
२.१
३०
६.३
२०५
०.३
05
•2
१. भारत सरकार द्वारा प्रकाशित हेन्य-बुलेटिन नं० - २३ से साभार ।
प्रकाशक --- श्री केबलचन्द जैन, जनकल्याण समिति १४४३. मालीवाडा - दिल्ली । (मांसाहारी खाद्य से शाकाहारी खाद्य की जता दिलवाने के निमित्त |
पानी
||·
७३७
'१०
३०४
७१.५
७५४
७३४
३२४
कैलोरी
Grs.
१७३
१८०
१५०
૪
११५
११४
2?
1
E
graला के बीज
