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पञ्चस्काण नाष्य अर्थसहित. २५३ हवे ए नक्ष्य विगयना निवीयाता त्रीश कराय
ने तेना नेदोर्नु नहुं हार कहे डे. पयसाडि खीर पेया, वलेहि उधि उछ विगगया ॥ दरक बहु अप्प तंजल तचुनाबल सहिअ उछे ॥३२॥
अर्थः-प्रथम दूधना पांच निवियाता पाय ते कहे . एक (दरक के०) शख अने टोपरादिक नाखीने दूध रांध्यु होय तेने ( पयसामि के०) पय सामी कहीये, बीजं (बहुतंकुल के०) घणा चोखा नांखीने दध रांध्यं होय तेने (खीर के) खीर कहीये, त्राणु (अप्पतंडल के) अल्पतंऽ ल एटले थोडा चोखा नांखीने दूध रांध्यु होय तेने (पेया के०)पेया कहिये, चोथु ( तचुन्न के ) ते चोखाना चूर्णे करी सहित एटले ते चो खानो आटो लोक नाषाये फूकरपुं कहे , ते नांखीने, दूध पचाव्युं होय, रांध्युं होय तेने (अ वलेहि के) अवलेहिका कहिये, पांचमुं (अंबि लसहिअउ के०) खाटो रस करी आब कांजी
