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सेर ३॥ तामें बदाम पिस्ताके टूकऽ= किसमिसऽ= | चिरोंजी 5= इलायची मासे ६ केसर मासा ३॥
मनोहरके लडुवाको-चोरीठा सेर ॥ तामें थोड़ोसो मैदा मिलावनो। बन्ध्यो दही सेर 5॥ घृत सेर 5१ खाण्ड सेर ७४ इलायची मासा ६॥ ... मेवाटीको-मैदा सेर ॥ बदामपिस्ताके टूक सेर 5= चिरोंजी सेर ऽ। किसमिस सेर 5- मिश्रीको खा सेर । घृत सेर ॥ खाण्ड सेर ॥ - इन्द्रसाको-चौरीठा सेर 5 बूरा सेरऽखसखस सेर । घृत सेर ॥
पनीरी। घृत सेर 5१ बूरो सेर 5४ सोंठ सेर ७॥ अजमान 5जीरा 5-धनियो 5-मिरच कारी 5- सोंफ 5
सीराको-चून सेर 5१ घृत सेर 59॥ बूरा सेरऽ३ मेवा 53 शिखरन बड़ी-उडदकी पिट्ठी सेर । घृत सेर ऽ। पाकवेकी खाण्ड सेर ॥ ताको शिखरन सेर ॥ ताको बूरा सेर ऽ२ इलायची मासा ३ बरास रत्ती २ गुलाबजल 5% - खीरको-दूध सेर ७२॥ चोखा सेर 5=॥ बूरा सेर ७१ इलायची मासा ३
खीर पाटियाकी-सेव सेर = भूनके तथा दूध सेर ऽ२॥ बूरा सेर 5। इलायची मासा ३
खीर सञ्जाबकीको- दूध सेर ७२॥ वा सेर 5= भूनके डारे । बूरा सेर 5। जायफल मासा २
खीर मणिकाकीको दूध सेर 5२॥ मणिका सेर s= बूरा सेर ।
