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| चिरोंजी सेरऽ।= डेढ पाव, बूरा सेर ऽ४, इलाइची मासा ५, वरास रत्ती २, केशर मासा ६।
और सिखरनभातके चोखा सेर ॥, सिखरन सेर ऽ२॥ तामें बूरा सेर 5४, इलायची मासा ५, बरास रत्ती २॥
दही भातके चोखा सेर 5१, दही सेर 53, आदाके टूक सेर 5= आधपाव।
बडी भातके चोखा सेर ७१।
खट्टे भातके चोखा सेरऽ१ तामें निम्बूको रस सेर ॥ पाटियाकी सेव सेर 51 बूरा सेर 51 इलायची मासा ३ बरास रत्ती १. ___ पापड ३२ तिलमडी ढेवरी सेर 5१ कचरिया बारह तरहकी आध आध पाव लेनी। . भुजेना बारह तरहके लपेटमा । ताको बेसन सेर ७३ तेल सेरऽ५॥
मिरच बडी सेर ॥ रोचक छोटे पापड, सेव, सकर पारे, चकता, फलफूल । लौङ्ग, मेवा बाँटी, गुझिया, कपूरनाड़ी, यह सब आध आध सेरके रोचक करने । यह पापड़के चूनमेंसें करनो याको नाम रोचक ॥
शाक दोय तामें बड़ी मिले मूङ्गकी सेर डेढ़ 5- पाव भूनके || तथा उड़दकी बड़ी सेर 5= ये भूनके राखनी सो जामें चइये । तामें मिलावनी॥
और शाक ४ एक शाक चनाकी दार मिल्यो भाजीमें चोखा सेर 5= मिल्यो शाक । थूली सेर s= मिल्यो | भाजीको शाक मूङ्गकी छड़ी दार सेर । भाजी मिल्यो शाक ।
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