Page Text
________________
૧૫-૭-૪
‘અખિલ ભારત ગૌરક્ષા મંડળ સના અઠ્ઠાવીસમીએ ખેલગામમાં ગૌરક્ષા પરિષદ સ્થાપવામાં આવ્યું હતુ. પરંતુ આ મડળનું કામ ખરાંબર ચાલ્યુ, તેથી ૧૯૨૮ માં તેને બંધ કરવામાં આવ્યું, અને તેના બદલામાં ‘ગૌસેવા સધ’ સ્થાપવામાં આવ્યો.
ગૌસેવા સંઘે અખિલ ભારત ગૌરક્ષા મંડળના જ ઉદ્દેશ રાખ્યા હતા. એમાં ગાય બળદ શી રીતે વધારે કતલ થતાં અટકે, એને શી રીતે વધારે પાષણ મળે, ગૌશાળાએ અને પાંજરાપેાળાને શી રીતે વિકાસ થાય, ગૌસેવકને ઉતેજન આપ્યુ, તથા : નવા ગૌસેવકા પેદા કરવા, મૂએલાં ઢારાના શી રીતે ઉપયોગ કરવા, અને ધાસચારાનાં ખડ શી રીતે ઓછાં થતાં અટકે આવાં ના ઉદ્દેશ છે, અને એના પ્રતીકરૂપે આપણા સાખરમતી હરિજન આશ્રમની ગૌશાળા છે. આશ્રમની ગૌશાળા એ ‘ગૌસેવા સ’ધ’ તરથી ચાલતું એક મારુ કાર્ય છે. હવે આપણે એને વિષે વધુ હકીકત જોઇએ.
આવા કામ કરવાની આ રીતે એ
મૂળ
સન ૧૯૨૬થી આ ગૌશાળા વ્યવસ્થિત થઇ છે અને એની ઉત્પત્તિનુ કારણ એ છે કે ૧૯૨૦માં સત્યાગ્રહ ચાલુ થયે તે વખતે સત્યાગ્રહીઓની સંખ્યા આશ્રમમાં વધી, અને તેમતે માટે દૂધની વ્યવસ્થા જોઇએ એટલે ગૌશાળાની સ્થાપના થઇ. શરૂઆતમાં તે ગાયાની સાથે ભેસે પણ રાખી હતી, પરંતુ ગાયા જ આર્થિક દૃષ્ટિએ પેાષાય એવું માની ગાશાળા શરૂ કરવામાં આવી.
આ ગૌસાળામાં બધાં મળીને ૧૯૩૬ની આખરમાં કુલ ૨૫૮ ઢાર હતાં. આજની દૃષ્ટિએ જોતાં પહેલાં કરતાં ગાયાની સંખ્યા મેટા પ્રમાણમાં વધી ગઇ છે. પરંતુ દર વર્ષની આપણે પ્રગતિ જોઇએ. ૧૯૩૭ની આખરે ૩૧૩ ઢોર હતાં, ૧૯૩૯ ની આખરે કુલ ૬૭૩ ઢાર હતાં એટલે ૧૯૩૭ થી ૧૯૪૦ ના ત્રણ વરસમાં ઢોરની સંખ્યા બમણા કરતાં પણ વધી ગઈ છે. VAC
ઉપરના આંકડા જોવાથી આપણને ગૌશાળાની પ્રગતિ કેવી ઝડપથી થઇ છે તે માલૂમ પડે છે. આ તે માત્ર આપણે સ્થુળ રીતે જોયું, પરંતુ હજી વધારે તપાસ કરીશુ તે પણ આપણને ગૌશાળાની વર્ષે પ્રતિ વર્ષ પ્રગતિ માલુમ પડશે. દૂધનું' વ વાર ઉત્પન્ન
સન
૧૯૩૬
૧૯૩૭
રતલ દૂધ દૂધ દેતી ગાય ૧,૫૯,૦૩૭
૪૮
૧,૯૬,૦૪૩
૫૫
૩,૬૯,૭૮૩
૧૯૩૯
૧૦૦
૧૯૪૦
૧૦૨
૪,૦૪,૬૪૦ ૧૯૩૯ માં ૧૦૦ દૂધ દેતી ગાયા હતી તે એ વખતે ૩,૬૯,૭૮૩ શેર દૂધ ઉત્પન્ન થયું અને ૧૯૪૦ માં ૧૦૨ ગાયા હતી અને દૂધ ૪,૦૪,૬૪૦ શેર ઉત્પન્ન થયુ.આ ઉપરથી આપણે જોઇ શકીશું કે ૧૯૪૦ માં માત્ર એ જ ગાયાને વધારા થયા છે છતાં તે વર્ષે દૂધ ૩૪,૮૫૭ શેર વધારે થયુ. ઉપરથી આપણે સ્વભાવિક રીતે કલ્પી શકીશું કે ગાયના દૂધમાં સામાન્ય રીતે ચઢતી જ થતી ગઇ છે.
ભાગ છે.
આ
બધી ગાયોના દૂધની સરેરાશ પશુ પ–૫ રતલથી વધીને ૫.૮ થઈ છે અને દૂધ દેતી ગાયેાની સરેરાશ ૧૦ રતલથી વધીને ૧૦.૮ રતલ થઈ છે. આખા હિંદની ગાયાના દુધની રાજની સરેરાશ ૧ રતલથી વધારે નથી અને દૂધ દેતી ગાયોની સરેરાશ ૨ રતલથી વધારે નથી. તેના હિસાબે આ પેદાશ વધારે છે. પરંતુ ખીજા દેશના પ્રમાણમાં અતિશય ઓછી છે. અમેરિકા અને ડેન્માર્ક માં
સામાન્ય ગાય અને સારી
તેથી એમણે દૂધ આપે આટલું રાજનું દૂધ તા આદર્શ જેવું
પહોંચી શકાય કે કેમ તેની શ ક થાય છે, પરંતુ તે અશક તા નથી જ. અકબરના વખતના પુરાવા છે. કે તે વખતે ગુજરાતની ગાય. રાજન માં મણ દૂધ દેતી અને સારી તા ૧૫ મણુ સુધી દેતી. આ ઉપરથી જણાશે કે ગાસ વધનનું હજી કેટલું કામ બાકી છે. આજે તાહિદની દરેક રીતે પડતી જ દશા છે. પં. વરસ પર જેટલી ગાયે હતી તેના ચાયાં ભાગતી રહી છે અને જર્મનીનાં ર૫ કરોડ ઢાર જેટલું દૂધ આપે તેટલું જ દૂધ હિંદનાં ૧૮ કરાડ ઢર આપે છે. એટલે આપણે ત્યાં ઢોરની સંખ્યા ઓછી નથી, પણ તેનું ઉત્પન્ન પણું ઓછુ છે. અને તેથી દૂધ ધી. મળતાં આછાં થયાં છે દૂધ ધીના અભાવે શરીરબળ ઘટયુ છે અને વધી છે. આ પરિણામે અરસપરસ સ’કળાયેલાં છે. ખાત લીધે દૂધ, ધી ખાવા મળતાં નથી અને દૂધ જોઇતા પ્રમાણમાં મળતાં નથી એટલે ગરીબાઈ વધે છે. સામાન્ય રીતે તંદુરસ્ત માણસને એક રતલ દૂધ રાજનું મળવું જોઈએ તેને ખલે રાજનું નવટાંક પણ સરેરાશ મળતું નથી. જેટલી દૂધની પેદાશ આજે થાય છે તેના કરતાં બમણી પેદાશ થાય તા બે અબજ રૂપિયા જેટલું ધન વધે અને પ્રજાની તદુરસ્તીને પણ કેટલા બધા લાભ થાય ! આ સુધારા એવા છે કે તેની અસર સર્વવ્યાપી છે. સાચી ગૌસેવાના આ બધા લાભો છે ભેંસસેવાના લાભ નથી. ભેંસસેવાથી એક રીતે થોડા છે તેા ખીજી રીતે વધારે નુકશાન છે. એટલે ભેંસ સે ટૂંકી દૃષ્ટિ છેડીને સમગ્ર પ્રજાના લાભની દૃષ્ટિએ "મ ગૌસેવાને જ વિચાર કરવા જોઇએ. ગાયને બદલે ભેસના પ્ર કરવા તે એક રીતે જંગલેાં કાપીને લાકડાં કરવા બરાબર છે. કાઈ પ્રજાહિતષી સરકાર જંગલને નાશ થવા દેતી નથી કોઈ વ્યકિતને માટે જંગલેા કાપવાં લાભકારક હોય ત પણ જ’ગલાના નાશ સરકાર થવા દેતી નથી તેમ આજે ગા નાશ થઇ રહ્યો છે તે કેમ કે જોતુ નથી? સરકારને પડી નથી. પ્રજાને પણ ચાના પ્રચારને લીધે. ભેંસના દૂ ચસકા લાગ્યા છે. તેને કારણે જેમ જંગલો કાપવાથી વર આછો થઇ જાય છે તેમ દૂધ ધીના વરસાદ ઓછો થાય સારા બળદની છત આછી થઇ છે અને પ્રજાની તદુરસ્ત મળતું પાષણ ઓછુ થઇ ગયું છે, અને પ્રાણી હિ ંસા વધી
સોળ સોને રોક
આ બધુ ટૂંકી દૃષ્ટિતુ પરિણામ છે. પહેલાના વખત આરોગ્ય અને સામાજિક હિતના કાર્યો લોકા ધર્મને નામે કરતા આજના જમાનામાં ધર્મની જગ્યા વેપારી દૃષ્ટિએ લીધી છે. એ ધર્મ કુકત બાહ્ય આચારમાં રહ્યો છે. સગવડિયા ધમ થઇ ગયા દ એટલે જ્યાં અગત સગવડના સવાલ આવે કે પાઇ પૈસાના સવા આવે ત્યાં ધમ કામ ક્રરતા નથી. આમ ધાર્મિક મહતા આવું ગઈ છે અને સામાજિક લાભનાં કામા સમજવા જેટલી લેકામ જાગૃતિ નથી એટલે ખાદી, ગ્રામોદ્યોગ અને ગૌસેવા જેવાં કામા જેટલા વેગ મળવા જોઇએ તે મળતા નથી.
જિક લાભનાં
૧૯૪૦ ના વર્ષ માં વસ્તુભ ડાર અને તેલની ધાણીના કામમાં આવી ટૂંકી દૃષ્ટિ અને અજ્ઞાનથી આપણા દેશે ઘણું ગુમાવ્ છે, અને ગુમાવે છે. ઇશ્વર આપણી પ્રજાનું એ અજ્ઞાનપડળ કરા અને આવાં કામેાને અપનાવવાની સૂઝ અને સમજ આપણામ મેરા એવી અંતમાં પ્રાર્થના કરૂ છું.
સમાસ
ખુલ્લુભાઇ હાંસછંભા
| SR No. | 525928 |
| Book Title | Prabuddha Jivan - Prabuddha Jain 1943 Year 05 Ank 01 to 15 - Ank 06 and 08 is not available |
| Original Sutra Author | N/A |
| Author | Manilal Mokamchand Shah |
| Publisher | Mumbai Jain Yuvak Sangh |
| Publication Year | 1943 |
| Total Pages | 126 |
| Language | Gujarati |
| Classification | Magazine, India_Prabuddha Jivan, & India |
| File Size | 15 MB |