________________
પૃથ્વીનું અમૃત: ગાયનું દૂધ
JOLINIA
પુરી થાય છે.
જેતરમાં જ વિશ્વ બેન્ક દ્વારા ભારતની પ્રજાના આગેમ - હોસ્પીય સુવિધા અને તેને લગતી બાબતો અંગે એક અહેવાલ રજૂ
કરવાષ માન્યો હતો. મા અહેવાલ પ્રમાણે ભારતના ગામ વિસ્તારો તબીબી સુવિધા પણી જ અસંતોષકારક હોવાનું કહેવાયું છે જે આપણે પ ઈ ભણીએ છી, પરંતુ વાયર છીએ. માપણો અભિગ જ મોટો છે.
સૌથી પ્રથષ વાત એ છે કે મારો વિષયક જાળવણી અંગે સજારીનો અાવ છે. વૃધાવસ્યના તમામ રોગ અટકવવા પટે ગાયનું એ અતિ ઉષ છે. ઉપનિએ પણ કહે છે કે એ સંપૂર્ણ ખોરાક છે. શરીરને ખાસ એજ નયા" નવો - ખનિજ : વિટમીન અને ધનુ એ ગામના કપમાંથી મળી એ છે. ગાયનું એ પચવામાં પણ સરળ છે. પરંતુ આજે ગામના કુલની કિંમત અને તેના પુર અંગે હું હલત છે ?
કૃષિપ્રધાન ભારતમાં ગાવંશના પશુઓની કતલ થઈ રહી છે. પ્રવેશ બળપછી મને વોડનો સમાવેશ થાય છે. કુકનો પુરવઠો પરવો હોય છે...,
- પેચ પ્રજને મા વાત પણ ન સમજાય પરંતુ ગાયંના અને અન્ય વંશમાં માત્ર ગાય જ નહીં પરંતુ બળદ અને વાછરવનો પણ સમાવેશ થઈ
પોના છાણના પુરસ્કને વધારીને જ અનાજું ઉત્પાદન વધારી છે. જાય છે. બળદની કતલ ચાલુ રહે છે તે ખેતીને સમય જતાં ભારે પડી જશે. વળી,
Iણનો રખે વળે તો જમીનની ઉત્પાદકના ૧છે. અનાજ અને કોનું
"ત્પાદન . તેજ છાણમાં તો લક્ષ્મીનો વાસ છે. પતલબ ગાયના છાણ કારની રીત પણ અસમતુલા છે. આ બાબતે વિચારશીલ નાગરિકોને મારો વ્યકત કરવાની જરૂર છે.
જ ધનનું ઉત્પાદન વધારી શwછે. - ગાયના ઉપનો પુરવઠો વધારવો હોય તો સારી અને આદર્શ વાઘ
,, પરંતુ મા પટેપાયાણં વંશના પશુમોની કામટાવવાની વાત એd નિર્માણ પવી જોઈએ. એસ્કે જ નહીં આ ગાશાળાઓમાં ઉત્તમ પ્રશ્વરની ગાયો
Sછે. પ્રજના પ્રતિનિધિઓ અને આયોજકે સુઈ મા વાત પોતે માટે સચવાઈ છે અને તેમનું પાલનપોષાણ થાય તેવી વ્યવસ્થા પવી જોઈએ. અનું.
: સંગઠન કરવાની આવકતા છે. ચૂંટણી વખતે ચીન પાસના કાર્યકરો પત જ એ સુપામ હોવાથી શરીરના અનેક રોગ જેવા કે ૫ • વાસ - ૨૫મે --
પંગ માટે અરે તેમને વંશના પશુઓની હત્યા પર સંપૂર્ણ પ્રતિબંધ શરીરમાં નબળાઈ • આંખોમાં દ્રષ્ટિનો - કે તેનો અભાવ વગેરેમાં ઉત્તપ છે.'
રાવા ને મસરખર મનન મારે અમલી બનશે તેવો પ્રતિ પ્રમ્પ પૂછવો માધુર્વેદમાં “શ્વ - કલ્પ" વિશે જાણકારી આપવાષાં આવી છે.
* જોઈએ. આ વન પાત્ર લાગણીની ની. માધ સાષામાં પાળખા મારે
- સંમેyો છે. એક કઢબનું પી - - માખણ વગેરે પાછળનુંષણ ૧૫ ક્લા ૧૦ વર્ષથી સતત ધના ભાવ વધતા જાય છે. એક તરકથી લહેરો છે. તે વખતે જે વયની હત્યા ચાલુ છે તો પાણીનો વળ છેડે આવો અને ચમ વિસ્તારના નાગરિકોની જરૂરીઆત સંતોષી શકે તેજું દૂધ ની નોટ લીટરના . ૧૪ પછી ૧ી ૨૦ અને દસ વર્ષ બાદ ૨, ૫૦ ૫ડકે. બીજી નર ગાવંશના પશુઓની કતલ ચાલુ રાખવામાં આવી છે, આાપી સંભવ છે બાપ માપણી બિપિયા લૂચ આપણા જ બાળકોના પેઢામાંથી જ મૂંટવી
આવતા ૧૦ વર્ષમાં કુપનો પુરવઠો ઘટશે. પરંતુ નાગરિકે આ 5 ૫૨ સાયી લેવામાં નિષિત બનતા નથી ? પરિસ્થિતીધ જાણકાર છે ખરા ? દરેક વ્યકિત સિધ્ધાંતમાં સંમત થાય છે કે કંઈક કરવું જોઈએ, પરંતુ કઈ આપવારીમ
ગામનું જ અવાનો અને બાળકો માટે તો સાં છે જ પરંતુ ઘલની
પરવડે તેવા ભાવે મળતું નથી. દિવસે દિવસે મેપ જાય છે? રીતે કરવું તેનો અંદાજ • કે બહુ ઓછા લોકો પાસે છે. મારા અંગે વિશાળ પામે થવું જોઈએ અને આ બાબત એ સામાન્ય વ્યકિત સુધી પહોંચવી જોઈએ
* અંગે જાગ્રત નાગરિકેને હવે પ્રયાસો કરવાની આવશ્યકતા છે. #રણ કે આપણે ગાય આ માટે ઉપયોગી છે. ગાય એ ભારતીય સંસ્કૃતિમાં ક્રમનું સંપાન અને શકિત ને ઘી-દૂધનો પુરવઠો વેપારવાના જે માગો છે તેના પર કના
'ચં ચક્કરણ અને કુપલી અને જેટલો સમય મળવાપાં આવે છે નેસ્તો સમય ગણવામાં આવે છે. મતલબ કે માનવીની તમામ જરૂરીઆત એ ગાય પારદને જ શો પર જ વર્ષમાં તેના પરીણામ જોવા મળે તેમ છે. ગાયનું બણ એ જીનને માટે ઉત્તમ ખાતર પુરું પાડે છે, ત્રણ લૂચ જs .
ધજા પતિ મંડળ, યુવક મંડળો અને સામાજીક સંસ્થાઓ ગાથાળ વર્ષો અગાઉ ખેતી પતી અને તેજ રીતે સત્વશીલ તો જમીનને પરત મળતા.
અને ગાસનને વિકસાવવા તેમજ તેને અધિક રીતે સદ્ધર બનાવવા વિવિધ હતા, પરંતુ ગાયના પશુઓની કતલ પાપી જમીનના રસાકસ કો પર કર્યો આપે. જે કે માત્ર રોકડ સહાયની જ જરૂર છે તેવું નથી. મધન અને ને પ્રતિ કોઈનું માન છે ખરું ? ગાયનું દૂધ તો મળી વર્ગની કર્પમમતા અને
આ રી- ચીનનુ પુરી પાવન આદર્શ માળા અપાય તો ગાયોને સાચવી ઉત્પાદકતા વધારવા માટે નૈષપાત્ર પરીબળ બની રહે છે. આજે મવી વર્ગને વ
ક્રમ.- પેરોમાં -પ પહેંચાડવાની વ્યવસ્થા કરી શકાય. ૧૪ રૃપિયે લીટર દૂધ પોસાય છે ખરું ?
ઘણીવાર એવું બને છે કે સમસ્યા અને બધા જ માહીતગાર છે. પરંતુ તેના
ઉપાયો અંગે પ્રજા પતી નથી. રાતિ મંડળ પોતાના કાર્યોમાં માત્ર ૩૦ ભારતમાં માતા અંગ્રેજોના ૧ખની થરૂ થઈ હતી. કારણ કે ઈષ્ટ મીનીટ કોઈ કનાને બોલાવીને રાય અને બાળા અંગેના તેમના વિચારોના ઈશ્વમા કંપની સાથેનો પ્રથમ સ્વાતંત્ર્ય સંગ્રામ નિળ ગયો. પરંતુ અરજ પ્રજ જાણવા મળશે તો સામે આર્ષ પાક તેવી હકીકતો જાણવા મળ્યું " : પણી કરી હતી. તેમણે જોયું કે મુસ્લિમ અને અંગ્રેજ દમન છનાં ભારતીય પ્રજા ભારતની સમાપ્તિ અને ભૂતકળ ગાય- થ% હતો. તે વાત આજે પણ ભૂલી ગયા ટતી નથી. માનું રકમ માં છે ? આથી તેમણે ગાધ શરૂ કર્યો. છએ અપવા હો કે ભુલવી દેવામાં આવ્યું છે. - અત્રે એ નોંધવું ખાવક છે કે મુસ્લિમ અસકોના સમયમાં માય ગાવહ
ને મના પીદપ જોઈએ છે. પરંતુ અગાશાશ્વ અને તેને લગતી પતો નહોતો. જમ્મુ અને બ્રહમીરમાં બહુમતી મુસ્લિમ નાગરિકોની હોવા છતાં અમ મને બળાની હત્યા કરનારને ૧૦ વર્ષની સખત કેદની સજા થાય છે. જમ્મુ
આનુસંગીક પ્રવૃત્તિ રસ લેવામાં આવતો નથી. ધન અને મહાયનો પ્રવાઈ પણ • માપીરમાં કુદરતી સમૃધ્ધી છે તેનું શ્રવણ કાચ આ છે. ગાયનું દૂધ એ જોઈ
3 ગાશાળા તરત જળવાની જરૂર છે. લોકે આરોસ સેવા અને હોસ્પીટલ પબિક
આનો પાછળ જે ૨કમ ખર્ચે છે તે પ્રશ્ન માત્ર ૨૫ ટક ૨કમ ને ગાશાળા ના જાય તો ભંગ કારના આશીર્વાદ મળે, સારા અને વિપુલ જમા પ-૬ધ મળશે અને લોકોનું આરોસ સુધરશે.
પ્રજાનું આરોગ્ય સુધરે તો બ્રર્ષમતા અને ઉત્પાદકતા વધે છે. ખેતર અને બરખાનામાં માલનું ઉત્પાદન વધશે અને એકંદરે સમણિ છે. આ ગામને
આપણા મુનીઓએ જે માતા તરીકે સંબોધી અને ધૂપનું ગણાવી હતી તે જે .જેહાન ઘરૂવાલા
સાબી ઈચ્છા પૂર્ણ કરનાર છે. ગાય અને ગાલાળા પરસ્પર સંબંધીત છે. પાસ કે ૫ર્ષને જ પ્રતિબબીત કરતું નથી. દરેક કોમના લોકોને માટે તે ગુજરાતાં લગભગ દરેક વિસ્તારમાં શાળા છે અને તેમની પાણીનું સંચાલન પયોગી છે. અાપી જ તેને પૃથ્વી પરનું અમૃત કહેવાય છે.
સર્વેદ પ્રર્યકરો કૂચ પાય છે. ગાયના દૂધનો પુરવઠો ૧૫કે પ્રજની તામ્રત ૧૫, ૧૨નોની હજ મોડું થયું નથી. યુવાનોની મમશકિત અને સુખી ઘનાની પનશદિન તંદુરસ્તી ૧૫ • પહિલાઓ અને બાળકોનું શરીર સાઇન પણ કુપના અપu૨ પી ૧ અનેક ગાળા માધક રીતે સધ્ધર બને અને પ્રજા વૃચ જ તેની કમગીરીનું જ વધવાનું છે. આમ ગાયનું એ ની પ૨નું અષન સાય અર્થમાં છે જે મોટા પાય તે મા બની રહે છે. કળીયુગમાં મા સેવાનું જેટલું મહત્વ છે તેટલું આપણે જૂની ગયા છે. તેને રીપી કરન જ છે. મહિલામ અસકોએ મન કહ્યાં નથી. વિજ્ઞાન યુગમાં પણ ગાયના દમ જેટલી પાણિકતા અને ખ િચન્મ સંપલિન કનખાના થા નહોતા . પરંતુ સ્વાતંભ બાદ જ અન્ય સાનીકા અને કામાં નથી. આ વાત ખુદ પશ્ચિયના લોકે પણ સ્વીકારે છે. સંપશિત નવાખાના થી પu છે.
ધરતમાં ગરીબી માત્ર પાંચ જ વર્ષમાં નાબુદ કરવી હોય અને વિશી jપાંચ વર્ષમાં નાબુદ કરવું હોય તે પશુ કલ્યાણનું અધ્યક્ષ સ્વીકાર્યા વગર છૂટ નથી. ને “બીન અધિક" ગણીને કતલખાને ઉકેલવામાં માને છે ને
બળવે ચ ક૨તના કુલ રાન્સપોર્ટ પતાં માલ પી ૭૨ ટબ પાસાપાનની મુંબઈ સમાચાર સાપ્તાહિક, ન્ય. ૧૮-૭-૧૯૯૩ :
રોચ રાખાં આવે છે. ગાય અને બળદ પરસ્પર મહત્વ ધરાવતાં ૫ણુ છે તેની નવા પ્રતત્રનો વિનાશ વેરનાર સાબિત થાય.
d