________________
Shri Mahavir Jain Aradhana Kendra
www.kobatrth.org
Acharya Shri Kailassagarsuri Gyanmandir
पिसता, लोक जीमह हसता। वली सेलडी ने सदा फल, ते पिण प्रीस्या परिघल। हिव पकवान आणइ ते केहवा, वखाणइ सतपुडा खाजा तुरतना ताजा, सदला नइ साजा, मोटा जाणे प्रासादना छाजा । पछे प्रीस्या लाडू, जाणे नान्हा गाडू । कुण कुण ते नाम, जीमतां मन रहे ठाम । मोतियालाडू, दालिआलाडू, सेवियालाडू, कीटीरालाडू, नांदउलिरालाडू, तिलना लाडू, मगरीयालाडू, झगरीयालाडू, सिंहकेसरीयालाडू । वली बीजा आण्या पकान , जीमतां वाधइ मुखनो वान् । कुण कुण जात नवी नवी भाति, दहीवडा, गुंदवडा, फीणा, सफरासोट, माहे नही खोट । पातली सेव, प्रीसी रूडी टेव । तरताऊ घेवर,तल्या गुंद, कुंडलाकृत जलेबी, सीरा लापसी, मीठो मगद, आछोमालनिगद खांडरो चूरमो, साकरनो चूरमो, ॥ पछे पीसी दालि, ते जीमीयइ विचालि। ते कुण कुण भेद, सांभलतां उपजै उमेद । सुगंधसालि, सुवर्णसालि, घोलीसालि, रातीसालि, पीलीसालि, सुद्धसालि, कौमुदीसालि, कलमसालि, कुंकणीसालि, देवजीरसालि, रायभोगसालि, मीठी सालि, साठी चोखा, अखंडचोखा, निबली खांड्या, सबली छड्या, हलुये हाथ सोया, नखवती वीण्या, उत्तम स्त्री ओखा, सुघडस्त्री साखा, सुजाणत्री उताखा । एहवा अणीयाला सुगंध सरस फरहरा कूर प्रीस्या ॥ वली दालि प्रीसी पणि ते कुण कुण अनइ केहवी ?-मंडोरा मुंगनी दालि, कापिली चिणानी दालि, | गुजराती तूयरनी दालि, उडदनी दालि, झालरनी दालि, मटरनी दालि, वरणइ पीयली, परिणामइ सीयली ॥ बली परिघल घी मीस्या पणि ते केहवा ?-आजना ताब्या गाइना घी मजीठवरणा घी, सुरहा घी, नाकपेय
Fer Private and Personal Use Only
