________________
વર્ષ
માંસ નિકાસના સરકારી આંકડા
ભેંસનું માંસ | ઘેટા બકરાનું માંસ નિકાસ ટનમાં | નિકાસ ટનમાં ૬૩૫૦૨
૮૩૨૮: ૧૧૬૧૩૭
૧૦૮૧૯ - ૧૬૭૨૯૯
૧૨૪૧૯
૧૯૯૦-૧૯૯૧ ૧૯૯૪-૧૯૯૫ | ૧૯૯૯-૨૦૦૦
૨૦૦૦-૨૦૦૧ના વર્ષમાં ભારત સરકારે ૨,૮૮,૦૦૦ ટન માંસની નિકાસ કરવા આદેશ આપ્યો છે. એક ભેંસ સરેરાશ ૮૦ થી ૮૫ કિલો માંસ આપતી હોય તો ૩૨ લાખથી વધુ ભેંસોની કતલ થાય. દસમી પંચવર્ષીય યોજનામાં ક્યાં કેવા પ્રોજેક્ટો હાથ ધરાશે ક્રમ| નવા રસ્થાપવાનો
સ્થળ
રૂપિયા પ્રસ્તાવ
પ્રત્યેકના વિશાળ યાંત્રિક કતલખાના
૧૦ મહાનગર ૨૦ કરોડ યાંત્રિક કતલખાના
૫૦ મહાનગર | ૫ કરોડ આધુનિક કતલખાના
૫૦૦ નાના શહેર | ૫૦ લાખ આધુનિક કતલખાના
૧૦૦૦ ગામમાં ૫ લાખ ભૂંડના કતલખાના
૫૦ નગરમાં ૩૦ લાખ મરઘાં ઉછેર કેન્દ્ર
૧૦૦૦ ગામમાં ૫ લાખ મૃત પશુ-અવયવ વિતરણ કેન્દ્ર ૧૦ મહાગનર ૨ કરોડ મૃત પશુ-અવયવ વિતરણ કેન્દ્ર ૫૦૦ ગામ ૨૦ લાખ હાડકાં પ્રક્રિયા કેન્દ્ર
૫૦ સ્થાન ૨૦ લાખ માંસ નિકાલ માટે
(૪ પશુચિકિત્સા ૨૫ લાખ ટેકનિકલ શિક્ષણ
મહાવિદ્યાલય) માંસ નિકાલ તેમજ ઉત્પાદન (૪ પશુચિકિત્સા ૫૦ લાખ યોજનાઓનો અભ્યાસ
મહાવિદ્યાલય) ગૌવંશની ઉપયોગિતા
(અનુપયોગિતા ૨૫ લાખ માટે અભ્યાસ)
= વિચારમંથન F
૩ ૧૦૩ -