________________
૧૫ર
- ૩ વિગઈ–કુલ વિગઈએ ૧૦ છે. તેમાં મધ, મદિરા, માંસ, અને માખણ એ ચાર તો અભક્ષ્ય છે તથા ભક્ષ્ય વિગઈઓ ૬ છે. દૂધ, દહીં, ઘી, તેલ, ગોળ, અને કડા વિગઈ. કડા ઘી તથા તેલમાં તળાય તે, અથવા કડાઈમાં શેકીને થતી ચીજો, મીઠાઈ શીરે લાપસી વિગેરે. દરેક વિગઈના નિવિચાતાંના પાંચ પાંચ ભેદ છે.
વિગઈઋવિકારને ઉત્પન્ન કરનારી. નિવિયાd=વિકારના સ્વભાવને હણવાને માટે અન્ય વસ્તુ નાંખી બનાવવામાં આવે તે.
છ વિગઈમાંથી ઓછામાં ઓછી એકાદને તે વારાફરતી રોજ ત્યાગ કરવો જ જોઈએ.
વિગઈને ત્યાગ ત્રણ રીતે થઈ શકે છે. ૧ મૂળથી ત્યાગ. ૨. કાચી ત્યાગ. અને ૩ નિવિયાતી ત્યાગ. દૂધ વિગઈ– - દૂધ પાંચ પ્રકારનું–ગાયનું, ભેંસનું, બકરીનું, ઘેટીનું અને ઊંટડીનું. તે સિવાયનાં દૂધ, વિગઈમાં ગણાય નહિ. - દૂધનાં પાંચ નિવિયાતાં–૧ બાસુદી, ૨ ખીર, ૩ દૂધપાક, ૪ કુકરણું અને ૫ બળી, બાસુદી દ્રાક્ષાદિ નાંખીને ઉકાળેલું દૂધ, કુકરણું ઘીમાં શેકેલો ઘઉનો આટો દૂધમાં નાંખી બનાવાય છે. બળી દૂધમાં છાશ વિગેરેની ખટાશ નાખી ચૂલા ઉપર પાણીમાં થાળી મૂકી દૂધને જમાવવામાં આવે છે, પરંતુ તરતની વિયાએલી ગાય વિગેરેના દૂધની બળી અભક્ષ્ય હોવાથી ખપે નહિ.
મૂળથી ત્યાગ હોય તે જેની અંદર દૂધ નાંખેલ હોય, તેવી કેઈ ચીજ વપરાય નહિ. - કાચી ત્યાગ હેય, તે ફક્ત નીવિયાતાં વિનાનું દૂધ પીવાય નહિ.