Krushi Shabdakosh

SR No.: 020444
Original Sutra Author: N/A
Author: Narhari K Bhatt
Publisher: Gujarat Vidyapith
Publication Year: 1989
Total Pages: 725
Language: Gujarati, English
Classification: Dictionary
File Size: 15 MB

Page 408

Nymphaea
402
oat Nymphaea alba L. સફેદ પોયણુ; N. Dogmaea. ઝીણુકા કમળ નામની જે જલ જ વનસ્પતિ છે, જેનાં મૂળ ખવાય વનસ્પતિ. N. stellata Willd. છે અને જે કાશ્મીરમાં થાય છે. N. નીલકમળ; જેનાં મૂળ અને બી ખવાય છે. esculenta Roxb. સફેદ કમળ, જે Nymphoides. indicum (L.) 0. પાણી પર તરતું જોવામાં આવે છે, જેનાં Kuntze [Syn. Limnanthemum કદ અને બી ખાવાના કામમાં આવે છે. indicum Griseb.]. શાકીય વનN. lotus. પણું, કમળ. N. melumbo સ્પતિને પ્રકાર જે તાવ અને કમળામાં 1. કમળ, જેનાં મૂળ, બી અને કુમળાં પાન ઉપયોગી બને છે. 24914 3. N. nouchali Burm f.. nymphomania. Walau Hi Hai [Syn. N. lotus Hook f; N. માટે થતી અત્યંત કામેચ્છા; મોટા ભાગે lotus var. pubescens Hook f, વંધ્ય પ્રાણુમાં આવા પ્રકારની ઇચ્છા જાગે છે. Thoms.]- કમળ કાકડી, તરલ, શેભાની Numphula debunctalis. ડાંગરનું વનસ્પતિ, જેનાં મૂળ અને ફલ ખાદ્ય છે.
oak. એક; Ouercus incana Roxb. નામનું મધ્યમથી મોટા કદનું પાનખર, વિશાળ શાખાવાળું, ગોળ ઘટા ધરાવતું, 1,220થી 2,440 ફુટની ઊંચાઈ ધરાવતું વૃક્ષ. તે હિમ સહન કરે છે, તેને બી વાવીને, અથવા ધરુ રોપીને ઉગાડી શકાય છે, તેનાં પાનને ચારા અને ખાતર બને છે અને તેનાં હળ અને કોલસા બનાવવામાં આવે છે. oat. ઓટ, જવ. . meal. એટનાં છેડા કાઢી, તેને ઉકાળી, વાટીને બનાવ. વામાં આવતી ભડકા જેવી વાનગી, જેને નાસ્તા તરીકે ખાવામાં આવે છે. ૦. porridge.એટનું ભડકું,oats.તૃણકુળનું Avena sativa L.; Indian oats A. sterilis L. Var. culta. Ha Ha સમશીતોષ્ણ પ્રદેશનું ભારતમાં પણ થતું, તેલી અને ખનિજ દ્રવ્યના કારણે ઉપયોગી બનતું ધાન્ય. તેમાં લેહ હોઈ, તેની સવિશેષ અગત્ય છે. મુખ્યત્વે આ ધાન્ય E112424121 H12 41991H1 2412 of કયાંક ક્યાંક અનાજ મેળવવા માટે પણ તેને ઉગાડવામાં આવે છે. દુગ્ધ પેદાશની
સાથે તેને ખોરાકમાં સમાવેશ કરવામાં આવે છે. તેમાં તંતુનું પ્રમાણ અન્ય ધાન્યની તુલનામાં વિશેષ હેઈ તેનું ખાદ્યમૂલ્ય ઓછું ગણવામાં આવે છે. ઘેડા તથા દૂધાળાં ઢોરને માટે તે સારું ગણાય છે. તેનું ભડક-oat porridge કે bat meal બનાવવામાં આવે છે. તેનો પાક મુખ્યતે ઉત્તર પ્રદેશના પશ્ચિમ વિસ્તાર અને પંજાબમાં થાય છે. બધા જ પ્રકારની જમીને તેને માફક આવે છે. પણ પાણીને સારે નિકાલ ધરાવતી, જમીનમાં તેને રવિપાક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. ૦. covered smut. Ustilago kolleri wille. નામની ફૂગથી એટને થતો અંગારિયાને રેગ. o leaf blotch. Heminthosporium avanae. lihat જંતુથી એટને થતો એક રોગ, ૦. loose smut. Ustilago avenae 1 ઓટને થતે એક રોગ, જેમાં એટના દાણાને ભૂક થઈ જાય છે. o stem rust. Puccinia graminis avenae. નામના જંતુથી ઓટને થતો ગેરને રોગ. o. straw. પાકા એટના છોડ