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२७२ पं० जगन्मोहनलाल शास्त्री साधुवाद ग्रन्थ
[खण्ड
सारणी ४. अशन/घान्य तथा पानकों के विविध रूप निशीथचूणि (अ) कार्बोहाइडे टी श्रुतसागर
पानक, ६
पानक,६ ( सा० धर्मामृत )
(म० आ०) २. शालि
२ शालि २. शालि १. घन ( दही आदि) ( स्वच्छ नीबू रस) ३. व्रीहि षष्ठिक ३ यव ३. यव २. तरल ( अम्ल रस)
बहल फल रस यव ४. कोद्रव ३. लेपि
लेपि ( दही) ६. कोद्रव ५. कंगु (धान विशेष) ४. अलेपि
अलेपि ७. कंगु ८. रालक ६. रालको ५. ससिक्थ
स-सिक्थ ( दूध ) ७. मठवणव (ज्वार) ६. असिक्थ
असिक्थ ( मांड) ( ब ) प्रोटीनी
पेय, ३ ९. मूंग ४. मूंग ८. मूंग
१. पान ( सुरायें, मद्य ) १० उड़द ५. उड़द ९. उड़द
२. पानीय (जल) ११. चना ६. चना १०. चणक
३. पानक ( फल रसादि ) १२. अरहर
७. अरहर ११. अरहर १३. राजमाष १४. अतीसंद ( मटर )
१२. राजभाष ( रमासी) १५. मसूर
१३. मकुष्ठ ( वनमूंग) १६. कालोय ( मटर )
१४. सिंवा (सेम) १७. अणुक ( सेम , १८. निष्पाव ( भटवनास) - १५. कीनाश ( मसूर) १९. कुलथी ( बटरा)
१६. कुलथी ( बटरा) (स ) वसीय २०. तिल
१७. सर्षष २१. अलसी
१८. तिल २२. त्रिपुड (4) विविध २३. इक्षु २४. धनियाँ परिणाम होता है। फलतः वीरसेन के अन्तिम तीन आहार सामग्री-विशेष को धोतित करने हैं, विधि-विशेष को नहीं। अतः अन्तग्रहण विधि पर आधारित आहार तीन प्रकार का ही उपयुक्त मानना चाहिये।
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