________________
1215
તળવામાં આવે છે.
(8) જીલેટીન : મહદ્ અંશે ગાયના હાડકાં અને પગની • ચેરીનો આઈસક્રીમ, સ્ટ્રોબેરીઝ, ગ્લેસચેરીઝમાં ખરીમાંથી બને છે. જે જેલી-આઈસ્ક્રીમ-ચીઝ, કેક, ઈ-૨૦૨ નામનું રસાયણ હોય છે. જે કોચીનીલ છે. વિદેશી ઘણી સ્વીટ અને મીન્ટમાં વપરાય છે. ઘણા તે ઈયળ અને વાંદામાંથી બને છે. “વેજીટેરીયન' નામ આઈસ્કીમોમાં જીલેટીન + ચરબી | ‘ઈ’ નામનું આપીને નરી છેતરપીંડી કરવામાં આવે છે. માટે માંસાહારી એડીટીવ વપરાય છે. દેશ-પરદેશમાં વિમાની મુસાફરી, હૉટલ-રેસ્ટોરાનો (9) ઓર્ગેનીક પેદાશો : કુદરતી ખાતરમાંથી બનતી ખોરાક ટાળવો જોઈએ.
શાકભાજી વેચાવા મૂકતા પહેલાં સૂકા લોહી-હાડકાનીચેની વસ્તુઓની ઓળખ કરો અને સૌ બચો : માછલીના ભુક્કામાંથી બનાવેલા રસાયણથી ધોવાય (1) એડિટીઝ : ખાદ્યપદાર્થોને લાંબો સમય ટકાવવા
ન છે. જે નુકશાનકારી છે.
: રસાયણો ઉમેરવા પડે છે. પેકેટ ઉપર ઈમલ્સી કાયર્સ (10) સુપ અને સોસ : વિદેશના સ્ટોરમાં વેજીટેરીયન ફેટ્ટી એસીડઝ, ઈ-૪૭૧ લખ્યું હોય છે. આ બધામાં સુપ-સોસ શાકાહારી ખાતરીબંધ નથી હોતા. તેમાં પ્રાણીની-ગાયની ચરબી હોય છે. છતાં વેજીટેરીયન માછલી કે માંસનો ઉપયોગ થાય છે, મશીનના પ્રથમ ફૂડ'નું લેબલ લાગે છે.
ચક્કરમાં ચીકનને કરવામાં આવે છે. પછી એમાં (2) આલ્કોહોલ-દારૂ-બિયર : કેટલાક વાઈન્સ પીવાથી ૧૧
શાકભાજી કરાય છે. માંસાહાર થઈ જાય છે. બિયરને દારૂને રિફાઈન (11) સ્વીટ અને કન્સેકશનરી ખાવાથી શાકાહાર તૂટે કરવા સૂકું લોહી (ડ્રાય બ્લડ) અગર તો માછલીમાંથી છે. અનેક પીપરમીન્ટ-સ્વીટમાં જીલેટીન, ગાયના નીકળતો આઈસીંગ્લાસ વપરાય છે. બે બિયરની હાડકાનો પાવડર વપરાય છે. બાટલી પીઓ ત્યારે તમારા પેટમાં ૨ ઔસ જેટલું (12) ટેકીલા : અમેરિકામાં મેકસીકન રેસ્ટોરામાં ટેકીલા લોહી કે માછલીનું તત્ત્વ જાય છે.
નામના દારૂની બૉટલમાં ઉત્તેજના લાવવા જીવડાઓ (3) પરદેશના બિસ્કીટમાં ગાયની ચરબી, છે પાવડર નાખ્યો હોય છે. આ જીવડાનો અર્ક દારૂ સાથે પેટમાં વપરાય છે. હે પાવડર બકરાનાં આંતરડાનો અર્ક - જાય છે. રસ છે.
(13) લગભગ ટુથપેસ્ટોમાં જીલેટીન આવે છે. (4) ચીઝમાં વપરાતું રેનેટ બકરા કે જન્મેલા વાછરડાનો (14) વીટામીન ડી, બી-૧૨, પ્રવાહી દવામાં અર્ક એન્ઝાઈન છે. ડુક્કરના પેટની ચરબીમાંથી પેપ્સીન ચરબી-હાડકાનો અંશ હોય છે. બને છે. જે ચીઝમાં પણ વપરાય છે.
(15) યોગર્ટ : ગાયના દૂધમાંથી દહીં જમાવવા (5) મુઈગગમમાં વપરાતું ગ્લીસરીન ગાય-બળદની જીલેટીન વપરાય છે. ચરબીમાંથી બને છે.
ઉંચાઈ વધારવા માટે માનવના મડદામાંથી (6) કિસ્પ: કરકરી નાસ્તાની ચીજ ચોખાની ચકરીમાં પીટ્યુટરી ગ્રંથી કાઢીને “ગ્રોથ હોર્મોન' બને છે. જે છે વપરાય છે.
દવા ઠીંગણા બાળકોએ લીધા પછી ૨૦ વર્ષે (7) ફીશ ઑઈલ : ઘણા બિસ્કીટો-કેક-પેસ્ટી અને મેડ-કાઉડીઝીઝ રોગથી ઘણા બાળકોનું મૃત્યુ થયું. માર્જરીનમાં માછલીનું સસ્તું તેલ વપરાય છે. માર્જરીન આવી જીવનને બગાડનારી બહારની અવનવી શીંગતેલ કે વનસ્પતિ તેલમાંથી બને છે પણ તેને ઘણી ચીજોથી આજના સમયે સૌએ બચવા જેવું છે. મુલાયમ બનાવવા માછલીનું તેલ ઉમેરવું પડે છે. જે 5 કાન્તિ ભટ્ટ (ગુજરાત સમાચારમાંથી સાભાર) બ્રેડ ઉપર ચોપડાય છે.
Jain Education International
For Personal & Private Use Only
www.jainelibrary.org