________________
*fafer :
1. मैदा और दही को मिक्स करें। खमण के जैसे घोल बनाना। चाहे तो पानी में डाल लों। नमक स्वादनुसार और थोडी शक्कर डालें। पैन में तेल लगाकर घोल डालें। गैस पर एक साईड 7 मिनिट पका लें (कम गैस पर)। फिर दूसरी साईड पर घुमाकर 7 मिनट पकाना । कपडे पर निकालकर घुमाना। ठंडा होने के बाद सुधारें। शाम को खाना हो तो सुबह बनाना।
• TSP - Tea Spoon • TBS - Table Spoon
ersonal & Private Use Only 137
www.jainelibrary.org
