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पृ.नं.
करुणा-स्रोतः आचरण में अहिंसा
अनुक्रम अ.नं.विषय
यत्किंचित् १. मेरी डेयरी मुलाकात
अमरीका की डेयरी की मुलाकात भारतीय डेयरी ओरगेनिक दूध अमरीकन कत्लखाने का गणितशास्त्र आरोग्य
कैल्सियम एवं प्रोटीन कॉलेस्टेरोल (संतृप्त चर्बी) संतृप्त एवं असंतृप्त चर्बी विटामिन क-१२ दूध और प्रोस्टेट कैंसर
मेरी तंदुरस्ती का विवरण जैन धार्मिक दृष्टिकोण
डेयरी उत्पादनों का जैन मंदिर में होता उपयोग २. डेयरी फार्म की गाय-भैंसः जीवन, उपयोग और उनकी पीडाएं
भूमिका लेख अमरीकन कत्लखानों का अंकशास्त्र कत्लखाने की प्रक्रिया कत्लखानों के उपउत्पादन
गाय-भैंस के शरीर के अंग और उनका उपयोग ३. कत्लखानों के कचरे का पुनः उपयोग
माँस का रूपान्तरित करने वाले कारखाने अनावश्यक जहरी पदार्थों की कच्चे माल में मिलावट
उत्तर केरोलीना का उदाहरण ४. दूधः आरोग्य, निर्दयता एवं प्रदूषण की दृष्टि से
स्वास्थ्य की दृष्टि से गाय-भैंस के प्रति निर्दयता
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