Jeevvichar

SR No.: 032283
Original Sutra Author: N/A
Author: J R Shah
Publisher: J R Shah
Total Pages: 392
Language: Gujarati
Classification: Book_Gujarati
File Size: 14 MB

Page 311

304)
ई नम्बर ईनम्बर का नाम . मेणी
उत्पादन स्रोत ENQ Full Name of E
Category.
Source of Product | E-120 कॉचनील/कारमिनिक एसिड लाल रंग खाद्य वस्तुओं को रंगने में प्राणीजन्य स्रोत - Cochineal, Carminic Acid 34977
मादा जानवरों को सुखा कर (Red Colour) Colour Use In Food Animal Origin
Product in Coloring E-153 कार्बन ब्लेक
कत्था काला रंग
प्राणीजन्य स्रोत खाद्य वस्तुओं में उपयोग Carbon Black Maroon Black Colour
Various parts of Animal
Use In Food Product E-1616 केन्थाजेन्थिन
कला नारंगी
मछली एवं पानी में हड्डी खाद्य वस्तुओं में उपयोग वाले जानवरों में Canthaxanthin Orange Colour
Fish & Invertebrales Use in Food Product
with Hard Shells E-252 पोटेशियम नाइट्रेट
आयोडीन रहित नमक
प्राणीजन्य स्रोत पिकलिंग साल्ट Potassium Nitrate Pikling Salt
Animal Origin | E-322 लेसिथिन
इमलसीफायर व स्टेब्लाइजर अण्डा/जानवरों में पाई जाने । Lecithins
खाद्य पदार्थों के रंगों को स्थाईत्व वाली चर्बी Egg/Animal एवं आईसक्रीम को बल्दी पिघलने Fat अण्डे की बर्दा एवं पानी
से बचाने के लिये उपयोग को मलाईदार बनाने के लिये | E-422 ग्लायसरील
सुगर/मदिरा
प्राणी जन्य स्रोत/ जानवरों Glycerol Sugar/Alcohol
की चरबी से | E-441 जिलेटिन
इमसीफायर स्टेग्लाइजर प्राणीजन्य स्रोत जानवरों की Gelatine Emulsifier and Stabilizer चमड़ी एवं हड्डी से निर्मित.
Animal Origin | E-442 अमोनियम फॉस्फेटाईडस इमल्सीफायर-ऊँचे तापमान . जानवरों में पाई जाने वाली
Ammonium Phosphatides में रंग न छूटे इसके लिये उपयोग || E-470A सोडियम,पोटेशियम, केल्शियम इमल्सीफायर
प्राणीजन्य स्रोत सॉल्ट्स ऑफ फेटी एसिड एटीके किंग एजेंट
जानवरों की चर्मी से Sodlum Potassium and Emulsifler/Anti-Caking Agent Animal Fat E-470B मेमेशियम स्टियरेट ऑफ फेटीएसिड इमल्सीफायर/एन्टींकेकिंग एजेंट प्राणीजन्य प्रोत
Magnesium Stearako of Fally Acids Emulsifier/Ant Caking Agent Animal Fat E-471 मोनो एण्ड डिग्लिसराइड्स इमल्सीफायर Emulsifier प्राणीजन्य स्रोत ऑफ फेटी एसिड
खाद्य पदार्थों में संज बनाने एवं जानवरों की चर्बी से ज्यादा Mono & Diglycerides of
समय तक रखने के लिये Fatty Acids
Animal Origin E-472 मोनो एण्ड डायऐसिटाइलटारटेरिक मल्सीफायर
प्राणीजन्य स्रोत | AFE-472-A-Fइमल्सीफाया Emulsifier
Animal Origin Mono & Diglycerides of
जानवरों की ची से Fatty Acids E-472, A-F Emulsifier
8475 पालाम्लायसाल एस्टर ऑफ फेयरसिड हमलसफायर एण्ड स्टेब्लाइजर्स प्राणीजन्य स्रोत
... Polyglyceral esters-of-Fattyacld Emulsifier and Stabilizer Animal Origin E48- पॉलीग्लायसरॉल पॉलीरीसाइनोलीट इमल्सीफायर एण्ड स्टब्लेइजर्स प्राणीजन्य स्रोत
Polyglyceral Ployricinoleate, Emulsiffer & Stabllzer Animal Origin | E-477 प्रोपेन-१,२ डायोल एस्टर्स ऑफ फेटीएसिड इमल्सीफायर एण्ड.स्टेब्लाइजर्स प्राणीजन्य स्रोत
Propano 12, Dicl esters of Festy acids Emulsifier and Stabilizer Animal Origin E478 लेक्टीलेटेड फेटीएसिड एस्टर्स ऑफ.' इमल्सीफायर एण्ड स्टेन्लाइजर्स 'प्राणीजन्य स्रोत लायसरॉल एण्ड प्रोपेन १-२ डायोल .
जानवरों की चर्बी से Lactylated Fatty Acids esters Emulsifier and Stabilizer Animal Origin
of Glycerol and Propane-1 E-4798 धर्मली ऑक्सीडझन्ड सोयाबीन ऑयल । इमल्सीफायर एण्ड स्टेग्लाइजर्स प्राणीजन्य स्रोत एण्ड-डिग्लिसराइड्स ऑफ फेटीएसिड
जानवरों की चर्बी से Thermally oxidized soyabean Emulsifier and Stabilizer Animal Origin
oll & diglycerides of Fattyacid |E-481 सोडियम स्टीरियोल-२ लेक्टीलेट इमल्सीफायर एण्ड स्टेब्लाइजर्स प्राणीजन्य स्रोत II T "Sodium Stearoyi-2Lactylate खाद्यपधातों को स्पंज बनाने AnimalOrigin E-483 स्टीरियल टॉरट्रेट
इमल्सीफायर एण्ड स्टेग्लाइस प्राणीजन्य स्रोत Stearoyl Tartrate
Animal Origin E542 बोन फॉस्फेट (खाने योग्य हड्डी) का पावश एन्टीकेकिंग एजेन्ट
प्राणीजन्य स्रोत ... Bone Phosphate Anti Caking Agent
जानवरों की हड्डी से || E-572 मैग्नीशियम स्टीयरेट ' इमल्सीफायर/एन्टीके किंग एजेन्ट प्राणीजन्य स्रोत
... - Magnesjum Stearate . ..EmulsifierlAnti Caking Agent जानवरों की हड़ी में E-631 डीसोडियम इनोसीनेट
स्वाद बढ़ाने वाला
प्राणीजन्य स्रोत Disodium Inosinate Flavour Enhancer
Animal Origin IE65 डीसोडियमः ५, राइबोन्यूक्लियोटाइड स्वाद बढ़ाने वाला
जानवरों की चर्बी से Disodium 5, ribonucleotides 5 Flavour Enhancer
Animal Origin 'E640 लॉयसाइन और इसका सॉल्ट सोडियम स्वाद बढ़ाने वाला
जानवरों एवं मछलियों से Glycine & its Sodium Salt Flavour Enhancer
Animal Origin [E-801 बीज्वेक्स (मधुमोम)
खाद्यपदार्थो को चमकाने वाला मधुमक्खी द्वारा निर्मित Beeswax-white and Yellow Glazing Agent
Animal Origin E-004 शोलक
खाद्य पदार्थो को चमकाने वाला लाख के कीड़े से निर्मित Sheliac Glazing Agnet
Animal Origin E-910 " एल-सिस्टोन
चाकलेट में उपयोग
मानव बाल एवं मुर्गी के पंख L-Cysteine Improving Agent
Human/Animal Origin E-920 एल-सिस्टायन हाईड्रोक्लोराइड चाकलेट में उपयोग
प्राणीजन्य स्रोत L-Cysteine Hydrochloride Improving Agent
Animal Origin E921 एल-सिस्टायन हाइड्रोक्लोराइड चाकलेट में उपयोग
प्राणीजन्य स्रोत मोनोहाइड्रेट L-cysteine Hydrochloride Improving agent
Animal Origin Monohydrate इन उत्पादों के अतिरिक्त अन्य उत्पादों में ई नम्बर देखकर उपयोग करें
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