Il Jainismo

SR No.: 006734
Original Sutra Author: N/A
Author: Claudia Pastorino
Publisher: Prima edizione Maggio
Publication Year: 2002
Total Pages: 144
Language: Italy
Classification: Book_Other
File Size: 6 MB

Page 87

IL JAINISMO - PARTE SECONDA
giallo e il sego (grassi animali) che salgono in superficie vengono rimossi. La carne e le ossa cotte vengono mandate a una pressa a martello che spreme fuori i liquidi rimanenti e trasforma il prodotto in una polvere sabbiosa.
Una sorta di ventilatori rimuovono l'eccesso di pelo e le grosse schegge di ossa. Si ottengono i seguenti tre prodotti: • Carne riciclata • Grasso giallo • Farina d'ossa
Dato che questi alimenti sono usati esclusivamente per nutrire animali, molte agenzie di stato effetuano controlli e test per la valutazione della veridicità dell'etichettatura, come: la percentuale di proteine, fosforo e calcio coincide con quella dichiarata dall'impianto di riciclaggio? La percentuale corrisponde a quella stabilita dalle norme statali? Invece, test per rilevare la presenza dei pesticidi e delle altre tossine negli alimenti per animali sono incompleti o non vengono eseguiti affatto.
I prodotti del riciclaggio e il loro uso
Ogni giorno, centinaia di impianti di riciclaggio diffusi negli Stati Uniti trasportano su camion milioni di tonnellate di questo "cibo da accrescimento” agli allevamenti lattiferi, ai ranch del pollame, agli allevamenti di bestiame, alle fattorie di maiali, agli allevamenti ittici e ai fabbricanti di cibo per gli animali d'affezione. Questo cibo da accrescimento” viene mischiato con altri ingredienti per nutrire miliardi di animali.
Gli impianti di riciclaggio hanno differenti specialità. Le etichette di alcuni prodotti riportano la dicitura: farina di carne, co-prodotti della carne, farina di pollame, co-prodotti del pollame, farina di pesce, olio di pesce, grasso giallo, sego, grasso di manzo e grasso di pollo.
Un documento del 1991 dell'USDA (Dipartimento dell’Agricoltura degli USA) riporta che gli impianti di riciclaggio hanno prodotto, nel 1983, circa 16 miliardi di chilogrammi di carne, farine d'ossa, farine di sangue e farine di pelle. Di questi il: • 34% è stato usato per produrre cibo per animali d’affezione • 34% per produrre cibo per pollame • 20% per produrre cibo per maiali.
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