________________
IL LIBRO DELLA COMPASSIONE - RIVERENZA VERSO OGNI FORMA DI VITA
Da quando sono diventato vegan mi sento più energico. Non ho carenza di calcio. In tutti i casi, bisognerebbe sempre monitorare la chimica del proprio corpo dopo essere diventato vegan. Il mio medico è molto soddisfatto dei miei risultati e non mi ha prescritto nessun complemento vitaminico né supplementi di calcio.
I dati sulla mia salute del 1998 erano egualmente buoni.
Il punto di vista religioso jainista
La Nonviolenza è il più alto principio della dottrina jainista. Tuttavia la dottrina ammette una limitata quantità di violenza per i laici. Le Scritture jainiste indicano chiaramente che: • per la nostra sopravvivenza, la sopravvivenza dei nostri asceti, la so
pravvivenza delle nostre scritture, templi, biblioteche e upasrayas, una violenza limitata verso le anime dotate di un senso (Ekendriya) come vegetali, acqua, fuoco, terra e aria è permessa solo ai Jaina laici (sravaks e sravikas); in nessuna circostanza è permessa violenza verso gli esseri viventi dotati di cinque sensi (Tras) come animali, uccelli, insetti e uomini, nean
che ai laici; • gli asceti devono essere totalmente nonviolenti verso tutte le anime in
cludendo anche le anime di vegetali, acqua, fuoco, aria e terra.
Una mucca è un animale dotato di cinque sensi (Panchendriya) che inoltre possiede una mente. La crudeltà verso gli animali a cinque sensi è considerata il più grande peccato nelle Scritture jainiste.
Nell'ambiente altamente industrializzato di oggi, le mucche vengono uccise istantaneamente per la produzione di carne. Mentre, nella produzione del latte, le mucche vengono torturate duramente durante la prima parte della loro vita e i loro cuccioli (tutti tranne un vitello femmina) vengono torturati per sei mesi e poi macellati.
Le mucche vengono macellate entro cinque anni, molto prima del termine naturale della loro aspettativa di vita di quindici anni. Le mucche da latte e i loro piccoli non hanno nessuna possibilità di fuggire da questa crudeltà e dalla morte.
In conclusione, la crudeltà nella produzione di latte è peggiore rispetto
73
Jain Education International
For Private & Personal Use Only
www.jainelibrary.org