________________
પહાથી, ઇટસલાડ. | 9: ૦°ા બાદ ૧૧ દાભ ક બ શાખા (10ા
વિભાગ-૫ પ્રકાશિત કર્યું છે. આ પુસ્તક જ્યોતિષ શાસ્ત્રના આધારે વૃક્ષ ઉપાસના વિષયક છે. તેમાં દરેક નક્ષત્ર સાથે વૃક્ષોનો સંબંધ અને પ્રાચીન ભારતીય વૃક્ષ વિજ્ઞાનની હૃદયંગમ સમજૂતી આપવામાં આવી છે. સરકારી ખાતાંઓ જો આ રીતે પ્રાચીન ભારતીય વિજ્ઞાન અને વિદ્યાઓની પ્રતિષ્ઠા કરવા લાગે તો ખરેખર આ દેશનો ઉદ્ધાર થઈ જાય. અહીં આપણે વાત કરવી છે, ગાયના દૂધના ગુણોની, જેની ખૂબ જરૂર કોક અને
પેપ્રસીને જ અમૃત માનીને જીવતી નવી પેઢીને છે. કટુ સત્ય..! નવજાત શિશુ માટે શ્રેષ્ઠ માતાનું દૂધ છે. ત્યાર પછી
ગાયમાતાનાં બીજા નંબરે ગાયનું દૂધ આવે છે. હાડકામાંથી જીલેટીન ગાયના દૂધમાં કુદરતી વિટામીન એ, જે રોગપ્રતિકારક પાવડર બને છે, જે શકિત ધરાવે છે, જે બીજા કોઈ દૂધમાં સહેજે નથી, આ આઈસક્રિમ, બજારૂં | ઉપરાંત કયુરોટિન નામનો પદાર્થ જે આંખના જ્યોતિ વધારે
છે. જેના દ્વારા અંધાપો રોકાય છે અને આંખો તેજસ્વી કેમ્યુલ, કોઈપણ
બને છે. ટીકડીને નક્કર રશિયન વિજ્ઞાનીઓએ વર્ષો સુધી ગાયના પંચગવ્ય બનાવવામાં વપરાય
એટલે કે દૂધ, ઘી, છાશ, મૂત્ર અને છાણા ઉપર સંશોધન છે. હાડકાનો ભૂક્કો,
કરીને શોધી કાઢયું હતું કે આ પાંચેય પદાર્થોમાં સ્ટ્રોન્શિયમ કોડલિવર ઓઈલ,
નામનું તત્ત્વ છે, જે અણુકિરણોનો મુકાબલો કરવા સક્ષમ
છે. જે ઘરોમાં ગાયના છાણનો બળતણ તરીકે અથવા ઊંચી જાતની
ધૂપમાં ઉપયોગ કરવામાં આવતો હોય તેને કિરણોત્સર્ગની કન્વેશ્વરી, સોસેજ,
અસર થતી નથી. જે મનુષ્યો પોતાના આહારમાં ગાયના ફોટો ફિલ્મસ તેમજ
ઘી, દૂધ, દહીં, છાસ વગેરેનો ઉપયોગ કરે છે તેઓ GLUE નામે
અણુકિરણોત્સર્ગની અસરમાંથી બચી જાય છે. જૂના ગમસ્ટીક, ગુંદર
જમાનામાં લોકો ઘરની બહાર ગાયના છાણનું તાપણું હાડકામાંથી બનાવાય કરતા તેની પાછળ પણ આવો જ કોઈ આશય હોવો
જોઈએ. વૈદિક ધર્મમાં જે હોમહવન કરવામાં આવે છે
તેમાં પણ ગાયના ઘીનો અર્થ આપવામાં આવે છે. મંદિરોમાં પણ ગાયના ઘીના દીવા બળતા હોવાથી વાતાવરણ શુદ્ધ રહે છે. વિજળીના દીવાઓ બાળવાથી આવી શુદ્ધિ અને પવિત્રતા જળવાતી નથી.
આયુર્વેદના મતે ગાયનું દૂધ અત્યંત સ્વાદિષ્ટ, સ્નિગ્ધ, સુંવાળું, કોમળ, ચીકાશવાળું, મધુર, રૂચિકર, બુદ્ધિવર્ધક, બળવર્ધક, લોહી વધારનાર, વીર્યવર્ધક રસાયણ છે. તે