________________
વિષયાનુક્રમણિકા વિષય
પાનું વિષય - પ્રકરણ ૧લું
૪ અમ્રતી બાવીશ અભર્યો ઉપર ટુંક ૫ મા - વિવેચન
૬ મુરબા ૫ પંચોદુમ્બર
૭ સ ભારો ૪ મહાવિગઈઓ
૮ દૂધપાક 1. બરફ
૧૦ પાપડ ૧૨ કરો
૧૧ ચટણી ૧. ભૂમિ કાય
૧૨ સંભારિયા સચિત કાચું મીઠું
૧૩ પફવાન (મીઠાઈને કાળ) ૭૧ ૪ ત્રિભેજન
૧૪ ચવાણું ૧૫ બહુબીજ
૧૫ ચૂરમાના લાડુ ૧૬ સ ઘાણ (અથાણું)
૧૬ રાઈ ૧ ઘાલવડાં (દ્વિદળ)
૧૭ એબ - વેંગણું
૧૮ દહીં ૧૯ અજાણ્યાં ફળ પર
૯ દૂધ •
૨૦ થી ૨૧ ચલિત રસ
૨૧ બળી પ્રકરણ ૨ જુ
૨૨ ખાટા ઢોકળા ચલિતરસનું સ્પષ્ટીકરણ પણ ૨૩ ધોલવડાં ૧ આ
પ૭. ૨૪ ખાખરા ૨ જલેબી . . . | ૨૫ પાપડના લુઆ છે હલ
'૬૨ ૨૬ જુગલી રાબ . ૮૭
૭૩
૭૫
૭
૮૫
૨૫
૮
૮૭.
